Sivá hniloba jahôd

Botrytída, tiež známa ako sivá hniloba, je spôsobená hubou Botrytis cinerea a je jednou z najzávažnejších chorôb jahôd. Huba infikuje všetky nadzemné časti rastliny; postihnuté plody bývajú pokryté hustým, sivým, práškovým povlakom.

Väčšina škôd však nastáva vtedy, keď sú ovplyvnené kvety a plody, čo niekedy vedie k strate úrody vyššej ako 50%. Sivá hniloba sa tiež vyskytuje po zbere úrody, pretože infekcie, ktoré sa začínajú na poli, sa naďalej rozvíjajú počas skladovania a prepravy pri nízkych teplotách. Poveternostné podmienky priaznivé pre rozvoj choroby sú 17 ºC až 25 ºC a dlhotrvajúca vlhkosť. Dôležitú úlohu pri výskyte botrytídy má aj odrodová citlivosť. Medzi najnáchylnejšie patrí známa a obľúbená odroda Senga Sengana.

Ako identifikovať sivú hnilobu jahôd

• Kvety jahôd sú veľmi náchylné na botrytídu a môžu byť priamo napadnuté plesňou.
• Príznaky sa však zvyčajne pozorujú 2 až 4 týždne po infekcii na zelenom a dozrievajúcom ovocí.
• Lézie sa zvyčajne vyvíjajú pod kalichom ako malé, svetlohnedé škvrny, ktoré sa rýchlo zväčšujú a napadajú zvyšok plodu.
• Infikované bobule si zachovávajú svoj pôvodný tvar a získavajú zamatový, sivohnedý povlak spór. Spočiatku sú zhnité oblasti mäkké a kašovité, pri absencii vysokej vlhkosti sa stávajú kožovité a suché. Na každom plode sa vytvárajú milióny spór, ktoré sa vznášajú vo vzduchu pri najmenšom dotyku alebo vánku.
• K priamej infekcii plodov dochádza aj vtedy, ak sú bobule vystavené vode (počas dažďa). Tieto infekcie sa vyvíjajú rovnakým spôsobom, ale líšia sa tým, že kdekoľvek na povrchu bobule sa môžu objaviť viaceré počiatočné lézie.
• Nakoniec pleseň ovocie úplne zakryje a mumifikuje.

Ako liečiť sivú hnilobu jahôd

Odstráňte a zničte poškodené alebo infikované časti rastliny, aby ste pomohli znížiť množstvo inokula (spór) schopného produkovať nové infekcie. Počas zberu tiež odstráňte všetko zrelé ovocie, ako aj ovocie so známkami rozkladu alebo poškodenia dažďom.

Chemické ošetrenie

Existuje niekoľko dostupných organických fungicídov, ale žiadny nepreukázal stálu účinnosť proti sivej hnilobe jahôd.

Ako predchádzať sivej hnilobe jahôd

• Ukázalo sa, že pestovanie jahôd na plastových podložkách účinne znižuje výskyt sivej hniloby. Použitie mulča na zabránenie kontaktu bobúľ s pôdou tiež znižuje výskyt chorôb okrem prípadov, keď sa pod ovocím tvoria kaluže vody.
• Niektoré kultivary majú kvety a plody, ktoré sa vyvíjajú vzpriamene, čo umožňuje, aby boli plody vystavené lepšiemu pohybu vzduchu a slnečnému žiareniu, čím sa znižuje riziko infekcie, ale plody bývajú viac vystavené dažďu a krupobitiu. Ovocné druhy s „krčkom“ alebo reflexným kalichom (kalich odrastajúci od plodu) sú menej náchylné na ochorenie jednoducho tým, že eliminujú alebo zredukujú miesta primárnej infekcie.
• Výsadba v oblastiach, kde môže vietor rýchlo vysušiť rastliny a prerušiť postup choroby, pomáha znižovať výskyt chorôb.

zdroj: edis.ifas.ufl.edu, ipm.ucanr.edu