Ako skladovať a spracovať rakytník?
Bobule môžete dlhodobo skladovať zmrazené a podľa potreby rozmrazovať na džúsy, džemy, sorbety či smoothies. Zo semien si môžete vylisovať olej a listy môžete usušiť a pripraviť si z nich čaj.
Rozmnožovanie rakytníka je hračka – v skutočnosti je zvyčajne väčší problém ho zastaviť! Behúne rastlín sa veľmi rýchlo šíria po každej záhrade a vytvárajú husté živé ploty, ak ich nemáte pod kontrolou.
Ak sa zámerne pokúšate rozmnožiť rakytník, existuje niekoľko rôznych metód. Najjednoduchší spôsob je použiť odnože: môžete ich nechať rásť, ak rastú tak, ako chcete, alebo ich môžete odrezať s čo najväčším množstvom koreňa a znova ich zasadiť kamkoľvek chcete. Ďalšou metódou je použitie nízko visiacich konárov - najvhodnejší je výhonok, ktorý rastie pri zemi a na vonkajšom okraji kríka. Ako poslednú možnosť môžete použiť na rozmnoženie novej rastliny odrezky.
Viac o rozmnožení a pestovaní rakytníka sa dozviete v článku ⬇️
čítaj tiež
Ešte pred niekoľkými rokmi bol rakytník v záhradách zriedkavý, no v súčasnosti sú tieto kríky mimoriadne obľúbené. A niet sa čomu čudovať! Rakytník je pútavá trvalka, pričom jeho bobule majú množstvo využití a zdravotných výhod.
Bobule môžete dlhodobo skladovať zmrazené a podľa potreby rozmrazovať na džúsy, džemy, sorbety či smoothies. Zo semien si môžete vylisovať olej a listy môžete usušiť a pripraviť si z nich čaj.
V závislosti od odrody môžete plody rakytníka zbierať od júla do októbra. Najlepšie sa však zbierajú okolo septembra, keď sú plne zrelé a farebné, no stále pevné.
Ak pri zbere neodrežete konáre s plodmi, ostrihajte samičku počas prvého roka vysadenia a potom každý druhý rok koncom zimy. Samčie odrody rakytníka môžu rásť tri až štyri roky bez strihania, ale keď sa ho rozhodnete strihať, odrežte maximálne polovicu výhonkov.
Rakytník je nenáročný na hnojenie, pretože si dokáže pokryť vlastnú potrebu dusíka a väčšinou sa sám pohnojí – myslite na to pri výsadbe. Rakytníky pestované v nádobách potrebujú hnojenie častejšie kvôli obmedzenému prísunu pôdy a živín.
Rakytník je extrémne odolný voči suchu, takže pri tomto kríku (v záhrade) nie je potrebné zalievanie. Rakytník v črepníkoch však môže počas horúcich liet potrebovať zálievku, pretože pôda v črepníkoch má tendenciu rýchlo vysychať.
Rakytník je najlepšie vysádzať medzi októbrom a novembrom, prípadne koncom februára.
Okrem divokého rakytníka existuje veľa pestovaných odrôd, z ktorých si môžete vybrať. Pri rozhodovaní o konkrétnom druhu rakytníka si všimnete, že samčie a samičie rastliny sa predávajú oddelene.
Autor