Ako často hnojiť brokolicu?
Keď sú rastliny brokolice vysoké asi 20 cm, aplikujte hnojivo bohaté na dusík, ako je síran amónny, v dávke 35 g na meter štvorcový.
Celá odpoveď >Ako často polievať brokolicu?
Sadenice brokolice a mladé rastlinky pravidelne zalievajte, kým sa dobre usadia. Potom zalievajte iba počas suchého počasia, približne každých štrnásť dní.
Celá odpoveď >Ako skladovať a spracovať brokolicu?
Brokolicu môžete skladovať vo voľných plastových vreckách v chladničke tri až päť dní. Brokolicu môžete po oblanšírovaní aj zamraziť. Môžete ju variť rôznymi spôsobmi – jemne dusiť na pare, piecť alebo vyprážať – kým nebude mäkká, šťavnatá a lahodná.
Celá odpoveď >Akú odrodu brokolice si vybrať?
Existuje veľa odrôd brokolice, z ktorých si môžete vybrať, na siatie a zber v rôznych časoch. Tradičné odrody sú pomaly rastúce a odolné, a existujú aj novšie, menšie, rýchlejšie rastúce odrody.
Celá odpoveď >Kedy sadiť brokolicu?
Semená brokolice môžete vysievať od marca do júna. Pri výseve v interiéri je najlepšie použiť modulárny podnos, aby sa minimalizovalo narušenie koreňov pri neskoršom presádzaní. Semená môžete siať aj priamo vonku od apríla do júna.
Celá odpoveď >Kedy zbierať brokolicu?
Pravidelné sejby brokolice vám môžu poskytnúť úrodu od polovice leta do nasledujúcej jari. Brokolica je pripravená na zber, keď sú malé hlávky alebo oštepy dobre tvarované, ale stále pevne v púčiku.
Celá odpoveď >