Kedy zbierať ríbezle?
Plody ríbezlí môžete zbierať, v závislosti od odrody, od júna do augusta.
Ríbezle vám dlho nevydržia, takže ich konzumujte alebo spracujte hneď po zbere. V chladničke vám vydržia len niekoľko dní. Jedným zo skutočných plusových ríbezlí je, že sa dajú ľahko zamraziť.
Ríbezle sú skvelé na priamu konzumáciu, použitie v ovocných dezertoch, ako je bublanina či puding, a majú vysoký obsah pektínu, takže sa dajú ľahko premeniť na lekvár.
Viac o pestovaní ríbezlí sa dozviete v článku ⬇️
čítaj tiež
Ríbezle sú kríky, ktoré nám poskytujú atraktívne dlhé trsy lesklého červeného, čierneho či bieleho ovocia. Tieto kríky môžete pestovať v záhrade aj v nádobách a uprednostňujú slnečné miesto alebo čiastočný tieň.
Plody ríbezlí môžete zbierať, v závislosti od odrody, od júna do augusta.
Po prvom roku strihajte ríbezle skoro na jar. Ponechajte si 6-8 výhonkov a všetky ostatné zrežte. V druhom roku si ponechajte 4-5 jednoročných výhonkov alebo 3-4 zdravé dvojročné výhonky, všetky ostatné zrežte...
Nové rastliny ríbezlí môžete vytvoriť tak, že v zime odoberiete odrezky z tvrdého dreva – použite odrezky z mladých rastlín, nie zo starších, pretože môžu prenášať choroby.
Ríbezle rastúce v záhrade hnojte raz ročne, zvyčajne na jar. Na ríbezle v nádobách aplikujte všeobecné tekuté hnojivo každých štrnásť dní od konca zimy do skorej jari.
Novovysadené ríbezle pravidelne polievajte počas ich prvej jari a leta. Usadené rastliny vo všeobecnosti nepotrebujú zalievanie, s výnimkou dlhých období sucha. Ríbezle v nádobách potrebujú pravidelnú zálievku počas celého vegetačného obdobia – v horúcom počasí dokonca aj denne.
Či už si kúpite rastliny v črepníkoch alebo s holými koreňmi, najlepšie je vysádzať ich medzi novembrom a marcom.
Môžete si vybrať z niekoľkých odrôd ríbezlí, s rôznou dobou dozrievania, toleranciou tieňa a odolnosťou voči chorobám. Pre farebné variácie môžete pestovať červené, biele a čierne ríbezle.
Autor