Ako skladovať a spracovať maliny?
Maliny dlho nevydržia, takže si ich užite hneď po zbere! V chladničke vám vydržia zhruba 5 dní, môžete ich ale aj zmraziť. Môžete ich konzumovať čerstvé, urobiť si z nich džem, sirup či omáčku.
Maliny sú trvalky a preto ich musíte strihať každoročne! Je však dôležité si uvedomiť, že konáre (alebo palice), ktoré prinášajú ovocie, žijú iba dve letá. Počas prvého roka vegetatívne rastie nová zelená trstina (primokán). Na trstine sa vytvorí hnedá kôra, v zime je v kľude a počas druhého vegetačného obdobia sa nazýva florikán. Začiatkom až stredom leta produkuje ovocie a potom odumiera. Každý rok rastú nové primokány, takže produkcia ovocia pokračuje rok čo rok. Vašou úlohou je každý rok strihať tie mŕtve palice.
Letné a jesenné maliny sa však strihajú rôznymi spôsobmi.
Viac o pestovaní malín a ich strihaní sa dozviete v článku ⬇️
čítaj tiež
Maliny sú kríky nenáročné na pestovanie a patria (po jahodách) medzi najobľúbenejšie letné ovocie, vhodné do akejkoľvek veľkosti záhrady a dokonca aj do nádob, ak si vyberiete kompaktnú odrodu.
Maliny dlho nevydržia, takže si ich užite hneď po zbere! V chladničke vám vydržia zhruba 5 dní, môžete ich ale aj zmraziť. Môžete ich konzumovať čerstvé, urobiť si z nich džem, sirup či omáčku.
Skoré odrody letných malín môžete zbierať od júna, neskoršie odrody dozrievajú v septembri. Jesenné maliny začínajú dozrievať od polovice augusta, často dozrievajú až do prvých mrazov.
Maliny je ľahké rozmnožiť už z existujúcich rastlín. Alebo si môžete rozšíriť rad rastlín. Všetky zdravé výhonky, ktoré sa objavia mimo riadku, jednoducho vykopte a znova zasaďte na nové miesto.
Na začiatku jari maliny pohnojte všeobecným hnojivom s vysokým obsahom draslíka. Maliny pestované v nádobe hnojte počas celého vegetačného obdobia každý mesiac.
Maliny potrebujú dostatok vlahy, najmä keď kvitnú a rodia, preto ich v období sucha dobre zalievajte. Maliny pestované v črepníku zalievajte počas celého vegetačného obdobia.
Jeseň je najlepší čas na výsadbu, ale môžete ich sadiť kedykoľvek počas vegetačného pokoja, medzi novembrom a marcom, za predpokladu, že pôda nie je zamrznutá.
Existuje široká škála odrôd malín, z ktorých si môžete vybrať, skoré, stredné a neskoré plodiny. Plody sú rôznych veľkostí, chutí a dokonca aj farieb.
Autor