Ako skladovať a spracovať čučoriedky?
Čučoriedky sa najlepšie konzumujú čerstvo natrhané, ale veľmi dobre sa mrazia. Môžete ich použiť pri pečení alebo použiť do smoothies, džemov či kompótov.
Čučoriedky začínajú dozrievať od polovice leta a keď sú pripravené na zber, menia sa zo zelenej na tmavomodrú. Nedozrievajú však všetky v rovnakom čase, preto rastliny kontrolujte opakovane počas niekoľkých týždňov. Jemne odtrhnite dozreté modré bobule a tie zelenšie nechajte dozrieť.
Viac o pestovaní čučoriedok sa dozviete v článku ⬇️
čítaj tiež
Čučoriedky sú malé až stredne veľké kríky, ktoré tvoria dekoratívny a produktívny doplnok každej záhrady. Na jar vytvárajú malé biele zvončekovité kvety, v lete nasledujú šťavnaté tmavomodré plody a na jeseň sa listy sfarbujú do atraktívnych odtieňov žltej, červenej a fialovej.
Čučoriedky sa najlepšie konzumujú čerstvo natrhané, ale veľmi dobre sa mrazia. Môžete ich použiť pri pečení alebo použiť do smoothies, džemov či kompótov.
Čučoriedky je zriedka potrebné strihať v prvých dvoch rokoch po výsadbe. Po dvoch rokoch strihajte čučoriedku kedykoľvek od novembra do marca, ideálne však koncom februára alebo začiatkom marca.
Rastliny v nádobách hnojte počas vegetačného obdobia (apríl až september) raz mesačne a rastliny v zemi prihnojte koncom zimy.
Čučoriedky musia byť počas vegetačného obdobia vlhké (ale nie premočené), takže ich pravidelne kontrolujte, aby nevyschli.
Čučoriedka sa najlepšie usadí, ak sa vysádza v období vegetačného pokoja, medzi jeseňou a jarou, hoci ju možno vysádzať kedykoľvek počas roka.
Na výber máte veľa odrôd čučoriedok, ktoré rodia v mierne odlišných časoch medzi začiatkom a koncom leta, alebo produkujú rastliny, ktoré dorastajú do rôznych veľkostí. Menej silné, kompaktné odrody sú najvhodnejšie do nádob a malých záhrad.
Autor