Bakteriálne infekcie

Baktérie, ktoré spôsobujú škvrnitosť listov a kvetov, spálu a hnilobu plodov, sú v prostredí neustále prítomné. Prežívajú v chorých rastlinných zvyškoch z jedného roka na druhý a na nové rastliny sa prenášajú vetrom, striekajúcim dažďom, tečúcou vodou, kontaminovanou pôdou a hmyzom.

Keďže baktérie zvyčajne potrebujú ranu, cez ktorú sa dostanú do časti rastliny a infikujú ju, čokoľvek, čo môže rastliny poškodiť, vrátane oderu naviatym pieskom, krupobitím, rezmi pri odrezávaní a inými nástrojmi, sa bežne spája s bakteriálnymi infekciami. V niektorých prípadoch môžu ako vstupné body pre baktérie slúžiť prirodzené otvory v listoch (prieduchy a hydatódy), kvetoch (nektárie) a stonkách (šošovky).

Bakteriálne infekcie možno rozdeliť do štyroch širokých kategórií na základe rozsahu poškodenia rastlinného tkaniva a príznakov, ktoré spôsobujú:

• cievne vädnutie - je výsledkom bakteriálnej invázie do cievneho systému rastliny. Následné rozmnoženie a upchatie bráni pohybu (translokácii) vody a živín cez xylém hostiteľskej rastliny. Môže dôjsť k ovisnutiu, vädnutiu alebo odumretiu nadzemnej časti rastliny.
• nekróza - patogény môžu spôsobiť nekrózu vylučovaním toxínu (jedu). Medzi príznaky patrí tvorba škvŕn na listoch, plesní stoniek alebo rakoviny.
• mäkká hniloba - je spôsobená patogénmi, ktoré vylučujú enzýmy schopné rozkladať štruktúry bunkových stien, čím ničia textúru rastlinného tkaniva – t. j. rastlinné tkanivo sa stáva mäkkým a vodnatým. Bežne sa vyskytuje na dužinatej zelenine, ako sú zemiaky, baklažán, tekvica a paradajky. Postupné zhoršovanie hnijúceho tkaniva zvyčajne vedie k nepríjemným zápachom, ktoré sú tiež diagnostikované ako bakteriálna infekcia.
• nádorové ochorenia - sú spôsobené baktériami, ktoré stimulujú nekontrolované množenie rastlinných buniek, čo vedie k tvorbe abnormálne veľkých štruktúr.

Čo to baktérie sú

Baktérie sú mikroskopické, jednobunkové prokaryotické organizmy bez definovaného jadra, ktoré sa rozmnožujú nepohlavne binárnym delením (jedna bunka sa rozdelí na dve). Vyskytujú sa jednotlivo alebo v kolóniách buniek. Baktérie sa delia do dvoch hlavných skupín na základe štruktúry bunkovej steny, ktorú možno určiť jednoduchým farbením nazývaným Gramovo farbenie. Gramnegatívne baktérie sa farbia na červeno alebo ružovo a grampozitívne baktérie na fialovo. Rozdiel vo farbe priamo súvisí s chemickým zložením a štruktúrou ich bunkových stien. Bunky môžu mať tvar tyčinky, guľovitého, špirálovitého alebo vláknitého materiálu. Len o niektorých z nich je známych, že spôsobujú choroby rastlín. Väčšina baktérií je pohyblivá a má bičíky, ktoré ich poháňajú cez vodné filmy.

Fytoplazmy a spiroplazmy sú baktérie, ktoré nemajú pevné bunkové steny a infikujú rastliny. Fytoplazmy sú okrúhle alebo vajcovité. Rovnako ako vírusy, mnohé choroby spôsobené náročnými baktériami sú pomenované podľa najdôležitejšej hostiteľskej rastliny alebo tej, kde bola choroba prvýkrát charakterizovaná, ale niektoré môžu infikovať aj mnoho iných rastlín. Napríklad fytoplazma žltnutia astier postihuje aj iné okrasné rastliny, ako sú gladioly a floxy alebo paradajky, špenát, cibuľu, šalát, zeler, mrkvu a jahody a mnoho burín.

Ako identifikovať bakteriálne infekcie

Väčšina baktérií produkuje jeden hlavný príznak, ale niektoré produkujú celý rad alebo kombináciu príznakov, medzi ktoré patria hálky a prerastanie, vädnutie, škvrnitosť listov, škvrny a plesne, mäkká hniloba, ako aj chrastavitosť a rakovina.

Na rozdiel od vírusov, ktoré sa nachádzajú vo vnútri hostiteľských buniek, baktérie s uzavretými stenami rastú v priestoroch medzi bunkami a nenapadajú ich. Spôsoby, akými rastlinné patogénne baktérie spôsobujú choroby, sú rovnako rozmanité ako typy príznakov, ktoré spôsobujú.

Niektoré rastlinné patogénne baktérie produkujú toxíny alebo vstrekujú špeciálne proteíny, ktoré vedú k smrti hostiteľskej bunky, alebo produkujú enzýmy, ktoré rozkladajú kľúčové štrukturálne zložky rastlinných buniek a ich stien. Príkladom je produkcia enzýmov mäkko hnijúcimi baktériami, ktoré degradujú pektínovú vrstvu, ktorá drží rastlinné bunky pohromade. Iné kolonizujú xylémové cievy vedúce vodu, čo spôsobuje vädnutie a odumieranie rastlín. Druhy Agrobacterium majú dokonca schopnosť geneticky modifikovať alebo transformovať svojich hostiteľov a spôsobiť tvorbu rakovinotvorných prerastov nazývaných hálka.

Ako liečiť a predchádzať bakteriálnym infekciám

Vo všeobecnosti sú choroby spôsobené baktériami relatívne ťažko kontrolovateľné. Čiastočne je to spôsobené rýchlosťou invázie, pretože baktérie vstupujú priamo do prirodzených otvorov alebo rán. Dôraz sa kladie na prevenciu šírenia baktérií, a nie na ich liečbu. Integrované opatrenia na ochranu pred bakteriálnymi rastlinnými patogénmi zahŕňajú:

Vyberte si odolné kultivary - odolnosť voči bakteriálnym chorobám je bežným cieľom šľachtiteľov zeleniny a bylinných rastlín. Vždy si vyberajte odolné kultivary, keď sú k dispozícii, najmä pri pestovaní rastlín vo vlhkom prostredí.

Hygienické opatrenia – odstráňte choré zvyšky. Až na niekoľko výnimiek bakteriálne rastlinné patogény prežívajú rok čo rok, pretože sú chránené v rastlinných zvyškoch vrátane listov, stoniek a koreňov, ktoré infikujú. Keďže schopnosť bakteriálnych patogénov pohybovať sa z miesta na miesto je obmedzená, odstránenie chorých zvyškov je primárnym faktorom pri znižovaní výskytu chorôb. Tieto zvyšky by sa mali zo záhrady odstrániť a zakopať alebo spáliť. Okrem toho je dôležitým krokom k zníženiu rizika šírenia choroby aj preoranie pôdy, aby sa zahrabali všetky zvyšky, ktoré sa nedajú pozbierať. Zahrabané zvyšky sa nakoniec rozložia a znížia životaschopnú populáciu baktérií. Kompostovanie napadnutého rastlinného materiálu sa neodporúča.

Odstráňte napadnuté časti rastliny - bakteriálne infekcie zistené počas vegetačného obdobia by sa mali z rastliny odstrániť. Používajte čisté nástroje, pretože používanie kontaminovaných nástrojov môže zhoršiť šírenie choroby. Nástroje medzi rezmi dezinfikujte ponorením do liehu alebo do roztoku 1 dielu bielidla na 4 diely vody. Po dokončení nástroje očistite a utrite naolejovanou handričkou, aby ste premastili časti a zabránili hrdzaveniu. Vyhnite sa rozsiahlemu prerezávaniu počas vlhkého alebo vlhkého počasia, keď sa baktérie môžu ľahko preniesť do rán. Pri snahe znížiť šírenie bakteriálnych chorôb, ako je bakteriálna spála, je pred jarným prerezávaním vhodnejšie letné alebo jesenné prerezávanie. Občas postihnutú vetvu na inak čistej rastline je možné prerezať takmer kedykoľvek. Prerezávajte 15 až 30 cm za postihnutou oblasťou.

Striedajte plodiny - baktérie majú tendenciu hromadiť sa na chorých zvyškoch, ak sa tie isté rastliny pestujú na rovnakom mieste rok čo rok. Preto striedajte hostiteľskú zeleninu a kvety na mieste výsadby každý rok s nehostiteľskou zeleninou.

Vyhnite sa zavlažovaniu zhora - striekajúci dážď alebo voda sú primárnym prostriedkom, ktorý prenáša bakteriálne patogény okolo rastliny alebo na novú hostiteľskú rastlinu. Zníženie množstva zavlažovania zhora znižuje pravdepodobnosť, že sa bakteriálny inokulum rozšíri z časti rastliny na časť rastliny, ako aj z pôdy, kde sa môžu nachádzať zamorené zvyšky, na rastlinu.

Bakteriálne choroby sú výrazne ovplyvnené teplotou a vlhkosťou. Často rozdiel teploty len niekoľkých stupňov určuje, či sa bakteriálne ochorenie vyvinie. Vo väčšine prípadov je vlhkosť ako vodný film na povrchu rastlín nevyhnutná pre vznik infekcie. Preto je dlhodobé vystavenie suchému vzduchu, teplu a slnečnému žiareniu dôležité pre zabitie baktérií v rastlinnom materiáli.

Hubenie hmyzu tiež pomôže eliminovať prenášače alebo znížiť počet rán spôsobených kŕmením, ktoré môžu poskytnúť vstupné body.

Chemické opatrenia

Proti bakteriálnym chorobám môžete použiť ochranné baktericídne postreky, farby alebo závlahy obsahujúce meď (zmes bordeaux) alebo antibiotiká. Antibiotiká streptomycín a/alebo oxytetracyklín môžu pomôcť usmrtiť alebo potlačiť rastlinné patogénne baktérie pred infekciou a znížiť šírenie choroby, ale nevyliečia rastliny, ktoré sú už choré.

Antibiotiká sa tiež používajú na liečbu chorôb spôsobených náročnými cievnymi baktériami. Fytoplazmy a spiroplazmy sú citlivé na určité antibiotiká, najmä na tetracyklín, ktorý sa používa na liečbu stromov. Tetracyklín sa musí do dospelých stromov injektovať podľa rutinného alebo terapeutického plánu, aby bol účinný, a aj vtedy sa zdá, že iba potláča rozvoj príznakov, a nie lieči infikovanú rastlinu. Aplikácie vykonané v skorých štádiách infekcie bývajú účinnejšie ako v neskorších štádiách vývoja choroby.

zdroj: britannica.com, ohioline.osu.edu, missouribotanicalgarden.org

zdroj obrázka: sciencedirect.com