Ako skladovať a spracovať egreše?
Egreše skonzumujte do niekoľkých dní od zberu alebo ich uskladnite v chladničke, ale môžete ich aj zamraziť. Môžete ich tiež použiť do koláčov alebo na výrobu pyré, džemov a chutney.
Novovysadené egreše pravidelne zalievajte aspoň počas prvého vegetačného obdobia, kým sa neusadia. Potom sa zalievanie vyžaduje len zriedka, aj keď vo veľmi suchých obdobiach ich budete musieť polievajte každých štrnásť dní.
Egreše v kvetináčoch často bojujú so suchom, preto zeminu počas vegetačného obdobia pravidelne kontrolujte a vždy, keď začne byť suchá, výdatne ju zalejte. Rastliny potrebujú dostatok vody najmä počas kvitnutia a rodenia, preto ich v tomto období kontrolujte.
Viac o pestovaní egrešov sa dozviete v článku ⬇️
čítaj tiež
Egreše sú lahodné a ľahko pestovateľné mäkké ovocie s možnosťou výberu odrôd na jedenie alebo varenie. Môžete ich pestovať v zemi, v nádobách alebo pri stene, aby ste si ušetrilo miesto, vďaka čomu sú ideálne aj na malé pozemky.
Egreše skonzumujte do niekoľkých dní od zberu alebo ich uskladnite v chladničke, ale môžete ich aj zamraziť. Môžete ich tiež použiť do koláčov alebo na výrobu pyré, džemov a chutney.
Doba zberu egrešov je, ako pri ostatných bobuľovinách, leto. Lenže pri egrešoch je najlepšie urobiť dva zbery s odstupom mesiaca alebo dvoch: v júni a potom v júli a auguste.
Od neskorej zimy do skorej jari všetky tvarované formy strihajte ročne, kým sú rastliny ešte v kľude, skôr ako sa objavia známky rastu. V polovici leta strihajte kríčkové, kolíkové aj vejárovito tvarované egreše, aby ste obmedzili rast a zachovali svoj tvar.
Nové rastliny si môžete namnožiť tak, že v zime odoberiete odrezky z tvrdého dreva dlhé asi 30 cm. Použite stonky z mladých rastlín odstránených počas zimného strihania.
Na začiatku jari, pred začiatkom vegetačného obdobia, nasypte do kruhu okolo každej rastliny štvrť až pol kila hnojiva s vysokým obsahom draslíka a zľahka ho zapracujte do pôdy.
Egreše sa najlepšie usadia, ak sa vysádzajú v období vegetačného pokoja, medzi jeseňou a jarou, hoci črepníkové rastliny možno vysádzať kedykoľvek počas roka.
Existuje široký výber odrôd egrešov s atraktívnymi červenými, zelenými alebo žltými plodmi, ktoré dozrievajú od konca júna do začiatku augusta v závislosti od odrody.
Autor