Cesnak je dostupný v mnohých variantoch, takže si môžete vybrať jeden alebo viac, ktoré budú vyhovovať vášmu podnebiu a vášmu stravovaciemu plánu. Cesnak spadá do dvoch hlavných kategórií paličiak, ktorý má zvyčajne výraznú alebo horkú chuť, ale kratšiu dobu skladovania, a nepaličiak, ktorého strúčiky majú jemnejšiu chuť, sú jasno biele a skladovať ich môžete šesť a viac mesiacov.
Viac o pestovaní cesnaku sa dozviete v článku ⬇️
čítaj tiež
Cesnak je nenáročná zelenina na pestovanie – stačí zasadiť strúčik cesnaku do pôdy, počkať niekoľko mesiacov a odmenou vám bude cibuľka s tuctom alebo viacerými strúčikmi pripravená na použitie v kuchyni.
Aby ste maximalizovali skladovateľnosť, vysušte cesnak na teplom, suchom, tienenom mieste s dobrým vetraním. Chladnička poskytuje ideálnu teplotu a vlhkosť na dlhodobé skladovanie cesnaku, takže vaša úroda vydrží celé mesiace.
V závislosti od toho, kde žijete, sa zber cesnaku môže uskutočniť kedykoľvek od júla do septembra.
Pred výsadbou cesnaku môžete do pôdy pridať všeobecné hnojivo s vysokým obsahom draslíka v množstve jedna hrsť na meter štvorcový. Ak ste nepoužili organickú hmotu, zdvojnásobte množstvo hnojiva.
Na zlepšenie veľkosti hlavičky zalievajte cesnak počas suchých období na jar a začiatkom leta. Keď sú hlavičky veľké a dobre tvarované, už ich nezalievajte.
Cesnak sa zvyčajne vysádza koncom jesene alebo začiatkom zimy, pretože potrebuje obdobie chladu.
Autor
