Cesnak sa zvyčajne vysádza koncom jesene alebo začiatkom zimy, pretože potrebuje obdobie chladu – väčšina odrôd potrebuje jeden až dva mesiace pri teplote 0–10 °C na dobrý vývoj cibúľ. Strúčiky teda zasaďte 6–8 týždňov pred prvým mrazom, aby mal šancu založiť korene a výhonky skôr, ako začnú teploty klesať.
Niekoľko odrôd je však vhodných na výsadbu skoro na jar. Strúčiky cesnaku udržujte v chladničke aspoň 8 týždňov pred výsadbou a zasaďte ich, keď sa bude dať pôda ľahko spracovať.
Cesnak obľubuje slnečné stanovište s dobre priepustnou pôdou. Vlhká pôda môže spôsobiť, že bude náchylnejší na choroby, najmä ak ho vysadíte na jeseň.
Viac o pestovaní cesnaku sa dozviete v článku ⬇️
čítaj tiež
Cesnak je nenáročná zelenina na pestovanie – stačí zasadiť strúčik cesnaku do pôdy, počkať niekoľko mesiacov a odmenou vám bude cibuľka s tuctom alebo viacerými strúčikmi pripravená na použitie v kuchyni.
Aby ste maximalizovali skladovateľnosť, vysušte cesnak na teplom, suchom, tienenom mieste s dobrým vetraním. Chladnička poskytuje ideálnu teplotu a vlhkosť na dlhodobé skladovanie cesnaku, takže vaša úroda vydrží celé mesiace.
V závislosti od toho, kde žijete, sa zber cesnaku môže uskutočniť kedykoľvek od júla do septembra.
Pred výsadbou cesnaku môžete do pôdy pridať všeobecné hnojivo s vysokým obsahom draslíka v množstve jedna hrsť na meter štvorcový. Ak ste nepoužili organickú hmotu, zdvojnásobte množstvo hnojiva.
Na zlepšenie veľkosti hlavičky zalievajte cesnak počas suchých období na jar a začiatkom leta. Keď sú hlavičky veľké a dobre tvarované, už ich nezalievajte.
Cesnak je dostupný v mnohých variantoch, takže si môžete vybrať jeden alebo viac, ktoré budú vyhovovať vášmu podnebiu a vášmu stravovaciemu plánu.
Autor
