Ako skladovať a spracovať petržlenovú vňať?
Jedným zo spôsobov skladovania petržlenovej vňate je vložiť stonky listov do vody a uchovávať ich v chladničke. Ďalším spôsobom skladovania je jej sušenie aj mrazenie.
Otázka
Akú odrodu petržlenovej vňate si vybrať?
Odpoveď
Na výber máte dva druhy listovej petržlenovej vňate:
- Petržlen vňaťový kučeravý, ktorý má veľmi dekoratívnu vňať, v záhrade aj na tanieri, s jemnou chuťou a chrumkavosťou.
- Petržlen vňaťový (známy aj ako talianska alebo francúzska petržlenová vňať), má výraznejšiu chuť a vôňu a vo všeobecnosti sa ľahšie pripravuje.
Oba druhy sa pestujú rovnakým spôsobom. Existuje aj niekoľko odrôd každého z nich, ktoré ponúkajú väčšie alebo dekoratívnejšie listy alebo lepšiu chuť.
Viac o pestovaní petržlenovej vňate sa dozviete v článku ⬇️
čítaj tiež
Ako pestovať petržlenovú vňať
Petržlenová vňať patrí medzi obľúbené bylinky pestované u nás. Je to neuveriteľne nenáročná bylinka, ktorá nezaberie veľa miesta v záhrade, môžete u pestovať aj v črepníku na balkóne a poskytne vám bohatú záplavu sviežich listov.
Podobné otázky
Kedy zbierať petržlenovú vňať?
Petržlenovú vňať môžete zbierať počas letných mesiacov – pravidelný zber povzbudzuje rastliny, aby vytvárali viac listov. Mladú petržlenovú vňať môžete zbierať aj ako microgreens alebo mikrobylinku
Ako často hnojiť petržlenovú vňať?
Vo vegetačnom období každých pár týždňov hnojte petržlenovú vňať, najmä tú v nádobách, vyváženým tekutým hnojivom.
Ako často polievať petržlenovú vňať?
Pri zalievaní petržlenovej vňate použiť pravidlo 5 cm. To znamená, že keď do pôdy strčíte prst a je suchá 5 cm do hĺbky, vňatku výdatne zalejte. V letných mesiacoch budete musieť vňatku polievať častejšie, rovnako tak aj vňatku pestovanú v nádobe.
Kedy siať petržlenovú vňať?
Semená petržlenu najlepšie klíčia, keď sa sejú pri nižších teplotách. Semená zasejte na jar hneď, ako sa dá pôda spracovať, aj keď je ešte malá šanca na mrazy. Semená môžete vysievať v interiéri už od skorej jari.
