Ako skladovať a spracovať petržlenovú vňať?
Jedným zo spôsobov skladovania petržlenovej vňate je vložiť stonky listov do vody a uchovávať ich v chladničke. Ďalším spôsobom skladovania je jej sušenie aj mrazenie.
Podobne ako mrkve, aj petržlenu sa darí v chladnom počasí. Jeho ideálny teplotný rozsah je medzi 4 až 24 °C. V miernom podnebí môže petržlen prežiť zimu a pokračovať v raste až do jari.
Semená petržlenu najlepšie klíčia, keď sa sejú pri nižších teplotách. Semená zasejte na jar hneď, ako sa dá pôda spracovať, aj keď je ešte malá šanca na mrazy. Väčšina záhradníkov odporúča zasiať petržlenové semená asi 6 až 8 týždňov pred dátumom posledného mrazu, takže budete mať dostatok času na pestovanie tejto bylinky v preferovaných chladných podmienkach.
Semená môžete vysievať v interiéri – v skleníku alebo na slnečnom parapete – už od skorej jari. Na jar mladé rastliny otužujte, keď budú mať výšku asi 15 cm, potom ich po poslednom mraze presuňte na konečné miesto pestovania vonku.
Viac o pestovaní petržlenovej vňate sa dozviete v článku ⬇️
čítaj tiež
Petržlenová vňať patrí medzi obľúbené bylinky pestované u nás. Je to neuveriteľne nenáročná bylinka, ktorá nezaberie veľa miesta v záhrade, môžete u pestovať aj v črepníku na balkóne a poskytne vám bohatú záplavu sviežich listov.
Jedným zo spôsobov skladovania petržlenovej vňate je vložiť stonky listov do vody a uchovávať ich v chladničke. Ďalším spôsobom skladovania je jej sušenie aj mrazenie.
Petržlenovú vňať môžete zbierať počas letných mesiacov – pravidelný zber povzbudzuje rastliny, aby vytvárali viac listov. Mladú petržlenovú vňať môžete zbierať aj ako microgreens alebo mikrobylinku
Vo vegetačnom období každých pár týždňov hnojte petržlenovú vňať, najmä tú v nádobách, vyváženým tekutým hnojivom.
Pri zalievaní petržlenovej vňate použiť pravidlo 5 cm. To znamená, že keď do pôdy strčíte prst a je suchá 5 cm do hĺbky, vňatku výdatne zalejte. V letných mesiacoch budete musieť vňatku polievať častejšie, rovnako tak aj vňatku pestovanú v nádobe.
Na výber máte dva druhy listovej petržlenovej vňate - petržlen vňaťový kučeravý a petržlen vňaťový, a z nich existuje niekoľko odrôd, ktoré ponúkajú väčšie alebo dekoratívnejšie listy alebo lepšiu chuť.
Autor