Ako skladovať a spracovať černice?
Černice sú žiaľ jedny z plodov, ktoré sa veľmi ľahko pomliaždia a nevydržia dlho čerstvé. Konzumujte ich teda okamžite po zbere, zmrazte alebo použite do domáceho vína, džemov, pudingu a iných lahodných dezertov.
Otázka
Kedy a ako strihať černice?
Odpoveď
Väčšina černíc produkuje plody na stonkách (alebo paliciach), ktoré rástli minulú jar a leto. Strihanie černíc by sa malo vykonávať každý rok po plodení, aby sa odstránili staré, plodiace stonky na základni, čo stimuluje rast nových stoniek na jar pre úrodu v nasledujúcom roku (tj. v druhom roku).
Tvarovanie stoniek na drôty má dva hlavné ciele: oddeliť staré a nové stonky, takže je ľahké vedieť, ktoré z nich treba orezať; a udržať tieto silné a zvyčajne tŕnisté rastliny pod kontrolou, takže zber je jednoduchý. Viazanie stoniek pri ich raste prebieha od jari do jesene.
Viac o pestovaní černíc sa dozviete v článku ⬇️
čítaj tiež
Ako pestovať černice
Černice sú jedny z prvých plodov sezóny a podobne ako maliny, sa pestujú veľmi jednoducho. A keďže sú len zriedka, ak vôbec, dostupné v obchodoch, oplatí sa ich pestovať vo vlastnej záhrade.
Podobné otázky
Kedy zbierať černice?
Prvé plody veľmi skorých odrôd černíc môžete zbierať už od júna, pričom plody neskorých odrôd môžete zbierať od septembra do októbra.
Ako rozmnožiť černice?
Černice je veľmi ľahké rozmnožiť si tzv. "potápaním", alebo pomocou odrezkov, ktoré si pripravíte buď na jar alebo na jeseň.
Ako často hnojiť černice?
Černice sa odporúča hnojiť v polovici jari všeobecným hnojivom s vysokým obsahom draslíka.
Ako často polievať černice?
Novovysadené rastliny a rastliny v nádobách potrebujú pravidelnú zálievku počas celého vegetačného obdobia, usadené rastliny potrebujú dodatočné zalievanie len vo veľmi suchom lete.
Kedy sadiť černice?
Ideálny čas na výsadbu černíc je jar a jeseň, ale beztŕňové černice sa odporúča vysádzať na jar.
Akú odrodu černíc si vybrať?
Na výber je lákavá škála lahodných odrôd černíc s veľkými, šťavnatými, bohato ochutenými plodmi.
