Ako skladovať a spracovať černice?
Černice sú žiaľ jedny z plodov, ktoré sa veľmi ľahko pomliaždia a nevydržia dlho čerstvé. Konzumujte ich teda okamžite po zbere, zmrazte alebo použite do domáceho vína, džemov, pudingu a iných lahodných dezertov.
Ideálny čas na výsadbu černíc je jar a jeseň, aj keď rastliny kúpené v kvetináčoch možno vysádzať po celý rok. Beztŕňové černice sa odporúča vysádzať na jar, pretože sú citlivé na mráz, aj keď nájdete mrazuvzdorné odrody. Ak máte dobre zakorenené sadenice môžete ich vysádzať aj na jeseň (september-október).
Černice saďte na slnečné, chránené miesto, hoci znesú aj svetlý tieň. Existujú však aj kompaktné odrody, ktoré sú vhodné na výsadbu do nádoby/črepníka.
Viac o pestovaní černíc sa dozviete v článku ⬇️
čítaj tiež
Černice sú jedny z prvých plodov sezóny a podobne ako maliny, sa pestujú veľmi jednoducho. A keďže sú len zriedka, ak vôbec, dostupné v obchodoch, oplatí sa ich pestovať vo vlastnej záhrade.
Černice sú žiaľ jedny z plodov, ktoré sa veľmi ľahko pomliaždia a nevydržia dlho čerstvé. Konzumujte ich teda okamžite po zbere, zmrazte alebo použite do domáceho vína, džemov, pudingu a iných lahodných dezertov.
Prvé plody veľmi skorých odrôd černíc môžete zbierať už od júna, pričom plody neskorých odrôd môžete zbierať od septembra do októbra.
Strihanie černíc by sa malo vykonávať každý rok po plodení a tvarovanie a viazanie stoniek černice by ste mali robiť priebežne od jari do jesene.
Černice je veľmi ľahké rozmnožiť si tzv. "potápaním", alebo pomocou odrezkov, ktoré si pripravíte buď na jar alebo na jeseň.
Černice sa odporúča hnojiť v polovici jari všeobecným hnojivom s vysokým obsahom draslíka.
Novovysadené rastliny a rastliny v nádobách potrebujú pravidelnú zálievku počas celého vegetačného obdobia, usadené rastliny potrebujú dodatočné zalievanie len vo veľmi suchom lete.
Na výber je lákavá škála lahodných odrôd černíc s veľkými, šťavnatými, bohato ochutenými plodmi.
Autor