Ako skladovať a spracovať moruše?
Moruše používajte rovnako ako maliny alebo černice: jednoducho ich konzumujte čerstvé, použite do koláčov alebo dezertov, posypte si raňajkové cereálie alebo použite na prípravu džemu.
Moruše sa zvyčajne pestujú ako samostatne stojace stromy s holým kmeňom. Ak nemáte miesto na veľký strom, vyberte si kompaktnú odrodu alebo si strom vytvarujte ako špalier, rovný proti slnečnej stene alebo plotu. Usadené voľne stojace moruše potrebujú len veľmi málo strihania a môžete ich ponechať tak ako rastú, aby vytvorili prirodzene široký tvar, často dosť krivý, ako starnú. Akékoľvek strihanie je najlepšie vykonať, keď je strom v kľude, ideálne po opadaní listov na jeseň, pretože moruše vypúšťajú veľa miazgy, ak sa strihajú po polovici zimy.
Moruše môžete strihať do rôznych tvarov, najbežnejšie sú však: krík, štandardné alebo pološtandardné stromy, alebo špaliere (palmety).
Viac o tvarovaní a pestovaní moruší sa dozviete v článku ⬇️
čítaj tiež
Moruša je pekný opadavý strom známy svojimi lahodnými plodmi. Od jari do jesene vyzerá pekne, má veľké zelené listy v tvare srdca, ryhovanú kôru a atraktívny, hrboľatý tvar.
Moruše používajte rovnako ako maliny alebo černice: jednoducho ich konzumujte čerstvé, použite do koláčov alebo dezertov, posypte si raňajkové cereálie alebo použite na prípravu džemu.
Hlavná sezóna zberu moruší je júl až september, v teplejších rokoch až polovica októbra.
Moruše zvyčajne rodia bohato, ale ak potrebujete zvýšiť plodnosť, hnojte ich skoro na jar všeobecným hnojivom s vysokým obsahom draslíka.
Novovysadené morušové stromy prvých pár rokov pravidelne zalievajte od jari do jesene, stromy v nádobách potrebujú pravidelnú zálievku počas celého vegetačného obdobia, no najmä v lete. Usadené stromy by nemali potrebovať dodatočné zavlažovanie, okrem veľkého sucha.
Stromy s holými koreňmi aj stromy pestované v nádobách sa najlepšie vysádzajú v období vegetačného pokoja, od jesene do jari, ale najlepšie by sa mali usadiť na jar, keď sa pôda otepľuje.
Najlepšie plody, z troch typov moruší, poskytuje moruša čierna alebo niektorá z jej odrôd. Ak máte málo miesta v záhrade, môžete si vybrať aj trpasličiu odrodu.
Autor