Ako skladovať a spracovať cviklu?
Cvikla je ideálna zelenina na skladovanie a možno ju skladovať tri až štyri mesiace na chladnom a suchom mieste. Pokiaľ nemáte pivnicu, môžete ju skladovať v chladničke v perforovanom plastovom vrecku.
Vo väčšine regiónov existujú dve časové obdobia, kedy môžete cviklu sadiť: na jar a znova na jeseň. V prípade jarnej výsadby môžete zasiať semená hneď, ako sa pôda po zime zohreje a dosiahne 7 °C, a každých pár týždňov môžete siať ďalšiu repu, aby ste mohli pokračovať v zbere, až kým popoludňajšie teploty nezačnú dosahovať okolo 24 °C. Potom, v lete a začiatkom jesene (zvyčajne od júna do septembra), môžete zasadiť jesennú cviklu. Cviklu ale zasaďte ideálne asi päť týždňov pred predpokladaným dátumom prvého mrazu vo vašej oblasti.
Cvikla je zelenina, ktorá uprednostňuje slnečné miesta a úrodné, hlboké a dobre odvodnené pôdy. Vyberte si miesto, kde bude mať aspoň šesť hodín slnka denne.
Viac o pestovaní cvikle sa dozviete v článku ⬇️
čítaj tiež
Cvikla je rýchlorastúca, koreňová zelenina, pestovaná pre buľvu ako aj jedlé listy. Často sa označuje ako „superpotravina“, je plná vlákniny, antioxidantov a základných vitamínov, vďaka čomu je vynikajúcim doplnkom do každej záhrady.
Cvikla je ideálna zelenina na skladovanie a možno ju skladovať tri až štyri mesiace na chladnom a suchom mieste. Pokiaľ nemáte pivnicu, môžete ju skladovať v chladničke v perforovanom plastovom vrecku.
Plody cvikle môžete zbierať, v závislosti od odrody, od júla až do novembra. Pohľad na cviklu vám môže poskytnúť dobrú predstavu, či je pripravená na zber alebo nie.
Ak rastliny nerastú silno, aplikujte hnojivo bohaté na dusík, ako je síran amónny, v množstve 30 g na meter štvorcový, potom zalejte.
Sadenice pravidelne zalievajte, kým sa dobre nezakorenia. Keď sa cvikla usadí, zvyčajne nepotrebuje veľa zalievania. Počas suchých období alebo vo veľmi priepustnej pôde polievajte rastliny každých 10-14 dní. Rastliny v nádobách potrebujú pravidelnú zálievku počas celého vegetačného obdobia.
Na výber je veľa odrôd cvikly. Väčšina odrôd má zaoblené alebo oválne korene, ale existujú aj druhy s dlhými, valcovitými koreňmi. Líšia sa aj farbou – okrem bežnej sýto fialovo červenej nájdete odrody s karmínovými, žltými alebo bielymi koreňmi.
Autor