Ako skladovať a spracovať cviklu?
Cvikla je ideálna zelenina na skladovanie a možno ju skladovať tri až štyri mesiace na chladnom a suchom mieste. Pokiaľ nemáte pivnicu, môžete ju skladovať v chladničke v perforovanom plastovom vrecku.
Plody cvikle môžete zbierať, v závislosti od odrody, od júla až do novembra. Pohľad na cviklu vám môže poskytnúť dobrú predstavu, či je pripravená na zber alebo nie. Veľkosť koreňa zvyčajne prečnieva nad zemou. Plecia cvikle sa často začnú predierať pôdou, keď sú pripravené na zber. Ak ich nevidíte, jemne oprášte trochu nečistôt okolo rastliny, aby ste videli jej vrchol. V ideálnom prípade by ramená mali mať priemer približne 5 cm.
Viac o pestovaní cvikle sa dozviete v článku ⬇️
čítaj tiež
Cvikla je rýchlorastúca, koreňová zelenina, pestovaná pre buľvu ako aj jedlé listy. Často sa označuje ako „superpotravina“, je plná vlákniny, antioxidantov a základných vitamínov, vďaka čomu je vynikajúcim doplnkom do každej záhrady.
Cvikla je ideálna zelenina na skladovanie a možno ju skladovať tri až štyri mesiace na chladnom a suchom mieste. Pokiaľ nemáte pivnicu, môžete ju skladovať v chladničke v perforovanom plastovom vrecku.
Ak rastliny nerastú silno, aplikujte hnojivo bohaté na dusík, ako je síran amónny, v množstve 30 g na meter štvorcový, potom zalejte.
Sadenice pravidelne zalievajte, kým sa dobre nezakorenia. Keď sa cvikla usadí, zvyčajne nepotrebuje veľa zalievania. Počas suchých období alebo vo veľmi priepustnej pôde polievajte rastliny každých 10-14 dní. Rastliny v nádobách potrebujú pravidelnú zálievku počas celého vegetačného obdobia.
Vo väčšine regiónov existujú dve časové obdobia, kedy môžete cviklu sadiť: na jar a znova na jeseň.
Na výber je veľa odrôd cvikly. Väčšina odrôd má zaoblené alebo oválne korene, ale existujú aj druhy s dlhými, valcovitými koreňmi. Líšia sa aj farbou – okrem bežnej sýto fialovo červenej nájdete odrody s karmínovými, žltými alebo bielymi koreňmi.
Autor