Ako skladovať a spracovať hrach?
Hrášok má najlepšiu chuť čerstvo natrhaný. Môžete ho tiež skladovať v chladničke asi päť dní. Môžete ho aj po oblanšírovaní zamraziť.
Hrach vysádzajte skoro na jar, hneď ako sa dá pôda spracovať - zhruba od marca, keď teplota pôdy dosiahne aspoň 10 °C. Ak si nie ste istí, zasaďte ho tri až štyri týždne pred dátumom posledného mrazu na jar. Druhé kolo hrachu možno vysadiť koncom leta alebo začiatkom jesene, približne 6 až 8 týždňov pred prvým jesenným mrazom.
V interiéri môžete hrach na predpestovanie priesad vysievať pomerne skoro, zvyčajne od polovice februára do polovice marca.
Viac o pestovaní hrachu sa dozviete v článku ⬇️
čítaj tiež
Zabudnite na mrazený hrášok, nič sa nevyrovná super-sladkej chuti čerstvo zozbieraného, jemného, domáceho hrášku. Okrem chuti je atraktívnou plodinou na pestovanie a nezaberie príliš veľa miesta.
Hrášok má najlepšiu chuť čerstvo natrhaný. Môžete ho tiež skladovať v chladničke asi päť dní. Môžete ho aj po oblanšírovaní zamraziť.
Väčšina odrôd hrachu je pripravená na zber 60 až 70 dní po výsadbe (od júna do októbra). Hrášok rýchlo dozrieva, preto ho od rozkvitnutia kvetov kontrolujte každý deň.
Hrach zvyčajne dobre rastie vo väčšine pôd bez potreby hnojenia. Ale ak pestujete hrach v nádobe, začnite ho prihnojovať, keď sa objavia prvé kvety, raz za dva týždne.
Usadené mladé rastliny hrachu by nemali potrebovať zalievanie. Zálievku im doprajte vtedy, keď začnú kvitnúť, a znova o dva týždne neskôr, aby sa struky napučali. Ak pestujete hrach v nádobe, je nevyhnutná pravidelná zálievka počas celého vegetačného obdobia.
Predpestované sadenice hrachu v interiéri môžete na konečné miesto v záhrade presadiť v marci až apríli, keď budú vysoké asi 20 cm.
Hrach siaty je letnička so stovkami odrôd. Je rozdelený do niekoľkých kategórií vrátane typov rastliny. Vyberte si hrášok podľa toho, ako ho chcete jesť – čerstvý alebo spracovaný – a kvôli odolnosti voči chorobám a veľkosti rastlín.
Autor