Paradajky sa ľahko pestujú zo semien. Vysievajte ich od konca februára do polovice marca, ak budete pestovať plodiny v skleníku, alebo od konca marca do začiatku apríla, ak budú vonku. Semená potrebujú na klíčenie teplotu cca 18 °C, preto použite vyhrievaný skleník alebo kvetináče umiestnite na teplý parapet a prikryte priehľadným plastovým vreckom, aby sa pod ním udržala vlhkosť. Hneď ako sa sadenice objavia – zvyčajne do štrnástich dní – odkryte a umiestnite ich na čo najviac osvetlené miesto, aby ste zabránili ich natiahnutiu.
Paradajkám sa darí v bohatej, voľne priepustnej, ale vlhkosť zadržiavajúcej pôde, preto pred výsadbou pridajte veľa záhradného kompostu. Vyberte si svoje najteplejšie a najslnečnejšie miesto chránené pred vetrom.
Viac o pestovaní paradajok sa dozviete v článku ⬇️
čítaj tiež
Paradajky sú jednou z najobľúbenejších plodín na pestovanie. Existuje mnoho rôznych odrôd paradajok, vrátane cherry, slivkových a mäsitých, z ktorých každá má svoje vlastné charakteristicky tvarované plody, chuť a kulinárske využitie.
Paradajky je najlepšie konzumovať priamo z kríčka, keď sú ešte teplé od slnka. Pokiaľ ich nestíhate jesť, môžete ich skladovať pri izbovej teplote cca týždeň. Vyhnite sa skladovaniu paradajok v chladničke, pretože im to dodá kašovitú štruktúru.
Paradajky začínajú dozrievať od polovice leta, aj keď načasovanie závisí od odrody, poveternostných podmienok a veľkosti plodov.
Pokúste sa zakoreniť bočné výhonky, ktoré ste odstránili, vo vode a potom ich zasaďte do kvetináča, aby ste si vypestovali nové rastliny.
Na zvýšenie plodnosti, najmä pri rastlinách v nádobách, prihnojujte paradajky každých 10–14 dní tekutým hnojivom s vysokým obsahom draslíka, keď prvé plody začnú napučiavať.
Paradajky pravidelne zalievajte, aby pôda alebo kompost zostali rovnomerne vlhké. Rastliny v nádobách rýchlo vysychajú, takže v horúcom počasí môžu potrebovať zalievanie denne.
Na výber máte množstvo odrôd paradajok, ktoré ponúkajú plody rôznych veľkostí, tvarov, chutí a úrovní sladkosti. Ich farby siahajú od tradičnej červenej po tmavofialovú, ružovú, oranžovú, žltú alebo zelenú a dokonca aj čiernu.
Autor
