Pažítka je pripravená na zber asi 60 dní po zasiatí semien. Ak si kúpite zrelú rastlinu z obchodu, môžete okamžite začať zbierať niekoľko listov naraz. Len dajte presadeným rastlinám niekoľko týždňov, aby sa usadili, kým si z nich odstrihnete väčšiu dávku.
Akonáhle sú rastliny usadené, zaobchádzajte s nimi ako s akoukoľvek inou rezanou bylinkou. Inými slovami, zozbierajte listy, dajte rastline čas na opätovný rast a potom sa vráťte a zozbierajte ďalšie listy. Každú rastlinu režte aspoň raz mesačne, aby ste ju udržali zdravú a podporili ju v produktivite.
Viac o pestovaní pažítky sa dozviete v článku ⬇️
čítaj tiež
Pažítka je skvelým doplnkom do vašej bylinkovej záhrady. Tejto rastlinke sa darí aj v zlých podmienkach a keď jej venujete trošku starostlivosti, budete si ju môcť vychutnávať dlhé obdobie.
Pažítka je najchutnejšia, keď je čerstvo zozbieraná, preto si vezmite len toľko, koľko naraz potrebujete. Ak máte stonky navyše, zabaľte ich do vlhkej papierovej utierky a vložte do nádoby alebo pohára v chladničke. Pažítku môžete skladovať aj v mrazničke.
Zo zabehnutého trsu pažítky ľahko vyrobíte nové rastlinky tak, že ju na jar rozdelíte do niekoľkých menších trsov, ktoré ihneď zasaďte. Pri rastlinách v nádobách buď premiestnite veľké trsy do o niečo väčšieho kvetináča raz za niekoľko rokov.
Novovysadenú pažítku a mladé rastlinky pravidelne zalievajte aspoň prvé leto. Rastliny v nádobách môžu rýchlo vyschnúť, preto ich počas vegetačného obdobia pravidelne zalievajte.
Pažítku je možné pestovať zo semien na jar, ak žijete v teplejšom podnebí, môžete si ju zasiať aj na jeseň.
Existuje niekoľko kultivarov pažítky, z ktorých si môžete vybrať. Niektoré majú jemnejšie alebo väčšie listy, iné majú mierne odlišné príchute, biele alebo ružové kvety.
Autor
