Náročnosť pestovania
Nenáročné na pestovanie
Slnko
Priame slnko
Odroda baklažánu Biely Rytier je skorá, hybridná odroda, dosahujúca výšku až 1,5 m. Semená môžete vysievať v interiéri od februára do mája a do záhrady od apríla do júna. Priesady môžete sadiť do skleníka od apríla-mája a von do zeme po uplynutí posledných mrazov, teda od konca mája do júna. Z úrody sa môžete tešiť od júla do septembra.
Samotný baklažán má podlhovasté (cca 17-20 cm), biele, trblietavé plody. Má tenkú šupku a pevnú dužinu. Plody sú vhodné na kuchynskú prípravu - grilovanie, pečenie, varenie, dusenie alebo opekanie.
Škodcovia
Vošky
Vošky sú hmyz vysávajúci rastlinné miazgy, čo môže spôsobiť stratu vitality rastlín, spomalený rast a často vylučuje lepkavú látku (medovicu), na ktorej môžu rásť sadzové plesne. Niektoré vošky prenášajú rastlinné vírusy.
Čítaj viac >
Molica skleníková
Molica skleníková je bežný hmyz, ktorý sa väčšinou vyskytuje na spodnej strane listov rastlín. Živí sa šťavou (miazgou) a jej silný útok oslabí rastlinu. Vylučuje lepkavú medovicu na spodné listy, kde podporujú rast čiernej sadzovej plesne. Ak ju včas neodstránite, oslabí to rast celej rastliny.
Čítaj viac >
Alternáriová škvrnitosť rajčiakov
Alternáriová škvrnitosť rajčiakov je spôsobená hubou Alternaria solani, ktorá vytvára výrazné škvrny na listoch so vzorom "terča" a môže tiež spôsobiť poškodenie stonky a hnilobu plodov na paradajkách a pleseň hľúz na zemiakoch.
Čítaj viac >
Roztoče
Roztoče sú v záhrade aj v skleníku veľkým škodcom, pretože sa živia šťavou rastlín, čo následne spôsobuje žltnutie listov a ich skoré vysychanie a opadávanie.
Čítaj viac >
Verticíliové vädnutie
Verticíliové vädnutie je pôdne hubové ochorenie mnohých ovocných, zeleninových a okrasných rastlín, ktoré sa do rastliny dostáva cez korene. Infekcia touto hubou spôsobuje odumieranie a vädnutie listov, odumieranie konárov je zas bežným príznakom u stromov a kríkov.
Čítaj viac >
Pleseň (fytoftóra) zemiaková
Fytoftóra alebo pleseň zemiaková je ochorenie, ktoré spôsobuje huba Phytophthora infestans. Šíri sa vzdušnými spórami, ktoré sa prenášajú vetrom a striekajúcou vodou až do vzdialenosti 50 km. Na dozrievajúcich paradajkách sa tvoria hnedé škvrny, ktoré sa rozšíria na listy a stonky.
Čítaj viac >
