Náročnosť pestovania

Nenáročné na pestovanie

Slnko

Priame slnko

Odroda baklažánu Violetta Lunga je stredne skorá talianska odroda, vhodná na pestovanie v skleníku a v nevykurovaných fóliových tuneloch. Semená môžete vysievať v interiéri od februára do marca a do záhrady od apríla do júna. Priesady môžete sadiť do skleníka od apríla-mája a von do zeme po uplynutí posledných mrazov, teda od konca mája do júna. Z úrody sa môžete tešiť od júla do októbra.

Samotný baklažán má dlhé (cca 25-30 cm), kyjovité, lesklé, tmavo fialové plody. Dužinu má bielo zelenú, krémovú, šťavnatú a jemnú bez horkosti. Má veľmi málo semien. Plody sú vhodné na kuchynskú prípravu - grilovanie, pečenie, varenie, dusenie alebo opekanie.


Autor

Zdravopédia

Všetko o zdraví a zdravej výžive

https://zdravopedia.sk