Náročnosť pestovania

Nenáročné na pestovanie

Slnko

Slnečné miesto

Odroda brokolice Romanesco je taliansky kríženec brokolice a karfiolu. Semená môžete vysievať v interiéri od februára a do záhrady od apríla-mája. Priesady môžete sadiť do záhona po uplynutí posledných mrazov. Z úrody sa môžete tešiť od júna do októbra. Vegetačné obdobie od výsevu je cca 75-100 dní.

Samotná brokolica má výrazne svetlo zelené, špicaté a špirálovité ružice. Má intenzívnu brokolicovú chuť. Môžete ju konzumovať priamo alebo spracovať - pozor si ale dávajte na jej rozvarenie, pretože môže stratiť farbu aj chuť.


Autor

Zdravopédia

Všetko o zdraví a zdravej výžive

https://zdravopedia.sk