Náročnosť pestovania
Nenáročné na pestovanie
Slnko
Slnečné miesto, Polotieň
Odroda jabĺk Jonathan je stará americká zimná odroda. Strom rastie bujne, po vstupe do plodnosti sa jeho rast spomaľuje, do rodivosti sa dostáva skoro, má bohatú a pravidelnú úrodu. Jabloň je náročná na letný rez a pre zabezpečenie pravidelnej plodnosti vyžaduje prebierku plodov. Hodí sa aj do vyšších polôh. Je dobrý opeľovač, ale aj sama potrebuje opeľovača, ako napr. James Grive, Golden Delicious alebo Ontario.
Samotné jablká sú malé až stredne veľké, guľovité až tupo kužeľovité a majú žlto zelenú, neskôr žltú farbu prekrytú rozmazaným purpurovo červeným líčkom. Dužina je biela až svetlo žltkastá, pevná, veľmi šťavnatá, sladká, výrazne jemne korenistá a aromatická. Plody dozrievajú v polovici októbra a konzumnú zrelosť nadobúdajú v novembri.
Plody môžete konzumovať priamo, sú obľúbené ako detské jablká, alebo spracovať. Pri správnom skladovaní vám vydržia až do mája.
Jabloň Jonathan je mrazuvzdorná, je však veľmi náchylná na choroby (predovšetkým múčnatka a chrastavitosť aj rakovina). V extrémne suchých pôdach je napadnutie plesňou ešte výraznejšie. Pri neskorom zbere hrozí hlavne väčším jablkám jonathanová škvrnitosť plodov.
Škodcovia
Moníliová hniloba (spála)
Moníliová hniloba (spála), alebo hnedá hniloba, je hubové ochorenie ovocia, ktoré je problémom najmä na plodoch náchylných rastlín, s potenciálom spôsobiť straty 50% alebo viac pred zberom. Postihnuté sú mnohé ovocné stromy vrátane jabloní, hrušiek, sliviek, čerešní, nektáriniek, broskýň a marhúľ.
Čítaj viac >
Múčnatka jabloňová
Múčnatka je hubová choroba listov, stoniek a príležitostne kvetov a plodov, kde povrch rastliny pokrýva povrchová huba. Ovplyvnené sú mnohé bežné jedlé a okrasné záhradné rastliny vrátane jabloní, ríbezlí, egrešov, hrozna, hlúbovej zeleniny, cukety, tekvice, uhoriek a hrachu.
Čítaj viac >
Chrastavitosť jabloní
Chrastavitosť jabloní je plesňové ochorenie, ktoré spôsobuje škvrny na plodoch a listoch stromov. Opadané listy aj ovocie treba ihneď odstrániť a najlepšie spáliť, aby sa choroba nešírila ďalej.
Čítaj viac >
Rakovina jabloní
Rakovina jabloní je plesňové ochorenie, ktoré postihuje drevité časti stromu a občas aj ovocie. Vyskytuje sa skôr vo vlhkejších častiach krajiny.
Čítaj viac >
Vlnačka krvavá
Vlnačka krvavá, alebo nesprávne voška vlnená, je drobný hmyz, ktorý saje šťavu (miazgu) z drevnatých stoniek jablone, skalníka a hlohyne. Takmer každá rastlina môže byť hostiteľom vošiek, vrátane okrasných rastlín, zeleniny, ovocia, skleníkových a izbových rastlín.
Čítaj viac >
Piliarka jabloňová
Piliarka jabloňová spôsobuje skorú červivosť jabĺk. Jej larvy žijú v mladých, vyvíjajúcich sa jablkách, predierajú sa pod šupkou a spôsobujú jej zjazvenie. Odtiaľ putujú do jadra.
Čítaj viac >
Pehovitosť jabĺk
Pehovitosť jabĺk je fyziologická porucha plodov, ktorá spôsobuje tmavé škvrny na jablkách na konci sezóny alebo pri skladovaní. Je spôsobená nízkou hladinou vápnika v ovocí.
Čítaj viac >
Podkopáčik ovocný
Podkopáčik ovocný je nočný motýľ (moľa), ktorý sa vyskytuje v celej Európe a patrí medzi najznámejších škodcov ovocných drevín. Medzi hostiteľské rastliny patria jablone, čerešne, okrasné slivky a menej často hloh a breza.
Čítaj viac >
Voška jabloňová
Voška jabloňová je škodcom jabloní a môže spôsobiť vážne poškodenie výhonkov aj plodov. Na jar sa živí listami a plodmi jabloní, v lete sa sťahuje na bylinných hostiteľov, ako je skorocel väčší a kopijovitý.
Čítaj viac >
