Ako skladovať a spracovať petržlen?
Korene petržlenu môžete skladovať v pivnici alebo niekde v tme a chlade pri 0 °C aj niekoľko mesiacov. V chladničke vám vydržia 2 až 3 týždne a po oblanšírovaní ich môžete aj zamraziť.
Otázka
Ako často polievať petržlen?
Odpoveď
Petržlen pravidelne zalievajte, pretože vlhká pôda je nevyhnutná pre jeho správny rast. Pravidelné zalievanie zaisťuje lepšiu textúru a chuť hlavného koreňa. Zalievajte, keď je pôda suchá asi 5 cm pod povrchom (otestujte to tak, že zoškriabete trochu pôdy prstom). Zalievajte hlboko skoro ráno alebo neskoro popoludní. Vyhnite sa zalievaniu listov rastlín, aby ste sa vyhli hubovým chorobám.
Pri pestovaní petržlenu v nádobách pôda rýchlejšie vysychá, a preto budete musieť petržlen pravidelne zalievať.
Viac o pestovaní petržlenu sa dozviete v článku ⬇️
čítaj tiež
Ako pestovať petržlen koreňový
Koreň petržlenu je jedinečná plodina, ktorá pestovateľom ponúka dvojnásobnú odmenu - má jedlé listy s príchuťou petržlenu, ako aj chutný koreň podobný paštrnáku. Navyše sa veľmi ľahko pestuje, tak prečo to neskúsiť?
Podobné otázky
Kedy zbierať petržlen?
Petržlen je vhodné vyťahovať asi 12–16 týždňov po zasiatí a pri opakovaných výsevoch sa môžete tešiť z čerstvého petržlenu takmer po celý rok.
Ako často hnojiť petržlen?
Petržlen potrebuje stredné množstvo hnojiva a vyžaduje dobrú úroveň živín počas celého vegetačného obdobia. Pri sejbe zapracujte do pôdy univerzálne rastlinné hnojivo, ktoré pomôže rastlinám naštartovať silný a zdravý rast.
Kedy siať petržlen?
Korene petržlenu potrebujú dlhé vegetačné obdobie, takže ak žijete v oblasti s tuhými zimami, zasejte semená vo vnútri 6 až 8 týždňov pred posledným mrazom. Rastlinky môžete presadiť do záhrady, keď už pominulo riziko mrazu a majú výšku aspoň 7,5 cm.
Akú odrodu petržlenu si vybrať?
Na výber máte dispozícií niekoľko odrôd petržlenu koreňového, ktoré si môžete vybrať podľa veľkosti, doby zberu a účelu použitia.
