Kedy zbierať cuketu?
Plody cukety môžete zbierať, v závislosti od odrody, od júna až do októbra. Správny čas na ich zber je, keď sú dlhé 20 až 25 cm, pretože sú jemné a v tejto fáze majú najlepšiu chuť.
Otázka
Ako skladovať a spracovať cuketu?
Odpoveď
Cukety môžete skladovať sedem až desať dní v chladničke. Ak ich budete udržiavať v suchu, vydržia dlhšie, preto ich skladujte neumyté. Na dlhodobé skladovanie je možné cukety zmraziť (predtým ich však oblanšírujte), zavárať alebo nakladať.
Tip: Kvety cukety sú tiež jedlé. Odtrhnite si prvé kvety, ktoré sa objavia, pretože ide o samčie kvety a ak ich odtrhnete, neovplyvnia výnosy rastlín neskôr v sezóne. Odstráňte vnútro kvetu a pridajte okvetné lístky do šalátov alebo ich obaľte v cestíčku a vysmažte.
Viac o pestovaní cukiet sa dozviete v článku ⬇️
čítaj tiež
Ako pestovať cuketu
Cuketa je bežnou letnou zeleninou, ktorá je pomerne nenáročná na pestovanie. Moderné odrody cukiet boli vyšľachtené tak, aby produkovali množstvo malých a chutných plodov.
Podobné otázky
Ako často hnojiť cuketu?
Keď sú sadenice vysoké 5-10 cm, aplikujte hnojivo s pomalým uvoľňovaním. Aplikujte tiež tekuté hnojivo v odporúčanej miere a frekvencii, kým rastliny rodia alebo kvitnú.
Ako často polievať cuketu?
Každý týždeň doprajte cuketám hlbokú zálievku, zalievajte pôdu pri koreni rastlín a udržujte listy suché. So zvyšujúcou sa teplotou vzduchu zvýšte zálievku na dva alebo dokonca trikrát týždenne.
Kedy sadiť cuketu?
Cuketu je najlepšie zasadiť na začiatku leta, keď sú teploty najmenej 21 °C alebo viac. Ich zber trvá asi dva mesiace, preto ich môžete siať a zbierať niekoľkokrát za vegetačné obdobie.
Akú odrodu cukety si vybrať?
Na výber máte množstvo odrôd cukiet, ktoré produkujú dlhé či krátke, tmavo či svetlo zelené, žlté až biele plody. K dispozícií sú aj kríčkové odrody.
