Ako skladovať a spracovať cuketu?
Cukety môžete skladovať sedem až desať dní v chladničke. Na dlhodobé skladovanie je možné cukety zmraziť, zavárať alebo nakladať.
Na výber máte množstvo odrôd cukiet, ktoré produkujú dlhé či krátke, tmavo či svetlo zelené, žlté až biele plody. Boli vyšľachtené aj moderné odrody cukiet tak, aby produkovali množstvo malých a chutných plodov. Pokiaľ máte malú záhradku alebo si chcete pestovať cuketu na balkóne, sú k dispozícií aj kríčkové odrody.
Viac o pestovaní cukiet sa dozviete v článku ⬇️
čítaj tiež
Cuketa je bežnou letnou zeleninou, ktorá je pomerne nenáročná na pestovanie. Moderné odrody cukiet boli vyšľachtené tak, aby produkovali množstvo malých a chutných plodov.
Cukety môžete skladovať sedem až desať dní v chladničke. Na dlhodobé skladovanie je možné cukety zmraziť, zavárať alebo nakladať.
Plody cukety môžete zbierať, v závislosti od odrody, od júna až do októbra. Správny čas na ich zber je, keď sú dlhé 20 až 25 cm, pretože sú jemné a v tejto fáze majú najlepšiu chuť.
Keď sú sadenice vysoké 5-10 cm, aplikujte hnojivo s pomalým uvoľňovaním. Aplikujte tiež tekuté hnojivo v odporúčanej miere a frekvencii, kým rastliny rodia alebo kvitnú.
Každý týždeň doprajte cuketám hlbokú zálievku, zalievajte pôdu pri koreni rastlín a udržujte listy suché. So zvyšujúcou sa teplotou vzduchu zvýšte zálievku na dva alebo dokonca trikrát týždenne.
Cuketu je najlepšie zasadiť na začiatku leta, keď sú teploty najmenej 21 °C alebo viac. Ich zber trvá asi dva mesiace, preto ich môžete siať a zbierať niekoľkokrát za vegetačné obdobie.
Autor