Ako skladovať a spracovať cuketu?
Cukety môžete skladovať sedem až desať dní v chladničke. Na dlhodobé skladovanie je možné cukety zmraziť, zavárať alebo nakladať.
Cuketa je letná plodina, ktorá neznáša mráz alebo mrazivé teploty, takže najlepšie je zasadiť ju na začiatku leta, keď sú teploty najmenej 21 °C alebo viac. Cuketa rastie rýchlo a hojne – približne 2,5 až 5 cm za deň a môže vyprodukovať až 4,5 kg plodov na rastlinu. Ich zber trvá asi dva mesiace, preto ich môžete siať a zbierať niekoľkokrát za vegetačné obdobie.
Cuketa rastie najlepšie pri množstve priameho slnečného žiarenia. Pripravte si chránené miesto na plnom slnku s bohatou, hlinitou pôdou, ktorá má dostatok vlahy.
Viac o pestovaní cukiet sa dozviete v článku ⬇️
čítaj tiež
Cuketa je bežnou letnou zeleninou, ktorá je pomerne nenáročná na pestovanie. Moderné odrody cukiet boli vyšľachtené tak, aby produkovali množstvo malých a chutných plodov.
Cukety môžete skladovať sedem až desať dní v chladničke. Na dlhodobé skladovanie je možné cukety zmraziť, zavárať alebo nakladať.
Plody cukety môžete zbierať, v závislosti od odrody, od júna až do októbra. Správny čas na ich zber je, keď sú dlhé 20 až 25 cm, pretože sú jemné a v tejto fáze majú najlepšiu chuť.
Keď sú sadenice vysoké 5-10 cm, aplikujte hnojivo s pomalým uvoľňovaním. Aplikujte tiež tekuté hnojivo v odporúčanej miere a frekvencii, kým rastliny rodia alebo kvitnú.
Každý týždeň doprajte cuketám hlbokú zálievku, zalievajte pôdu pri koreni rastlín a udržujte listy suché. So zvyšujúcou sa teplotou vzduchu zvýšte zálievku na dva alebo dokonca trikrát týždenne.
Na výber máte množstvo odrôd cukiet, ktoré produkujú dlhé či krátke, tmavo či svetlo zelené, žlté až biele plody. K dispozícií sú aj kríčkové odrody.
Autor