Slivky by ste mali každoročne strihať, aby boli v dobrom stave, zdravé a produktívne. Mladé stromy by ste mali strihať po otvorení púčikov skoro na jar a usadené stromy treba strihať v lete. Vyhnite sa strihaniu sliviek počas obdobia vegetačného pokoja alebo v polovici až neskorej jesene, aby ste minimalizovali riziko infekcie a rakoviny.
Voľne stojace slivky môžete strihať do pohárikového, pyramídového tvaru, do vejára alebo kolíka, alebo ich necháte voľne rásť.
Viac o strihaní japonskej či európskej slivky a o pestovaní sliviek sa dozviete v článku ⬇️
čítaj tiež
Slivky sú produktívne ovocné stromy, ľahko sa pestujú a sú nevyhnutnosťou pre každú záhradu, pretože koncom leta - začiatkom jesene ponúkajú veľkú úrodu ovocia, ako aj pekné jarné kvety, ktoré lákajú včely a iné opeľovače.
Najlepšie miesto na skladovanie sliviek je v chladničke. Existuje mnoho spôsobov, ako si vychutnať toto šťavnaté ovocie od pečenia až po zaváranie. Vychutnať si môžete aj slivkové omáčky, či čerstvé pridať do jogurtu, šalátu, cereálií.
Slivky sú pripravené na zber od konca leta do jesene, v závislosti od vašej oblasti.
Najlepší spôsob, ako slivky rozmnožiť je štepenie (vrúbľovanie) alebo pučenie, čo sú pomerne zručné postupy, ale oplatí sa vyskúšať ich.
Koncom zimy hnojte slivky v záhrade všeobecným hnojivom s vysokým obsahom draslíka. Slivky v nádobách hnojte každých pár týždňov na jar a v lete.
Novovysadené slivky pravidelne polievajte aspoň počas ich prvého vegetačného obdobia. Po usadení zvyčajne potrebujú zalievanie iba počas suchých období, najmä začiatkom až polovice leta. Slivky v nádobách musíte pravidelne zalievať počas vegetačného obdobia a v horúcom počasí denne.
Slivky sa najlepšie vysádzajú v období vegetačného pokoja, začiatkom jesene alebo skoro na jar.
Existuje veľa rôznych odrôd sliviek, z ktorých si môžete vybrať, s ovocím rôznych farieb, veľkostí, chutí, textúr a úrovní sladkosti a šťavnatosti, na konzumáciu a/alebo varenie. Veľkosť plodín a doba dozrievania sa tiež líšia.
Autor
