Slivky sú pripravené na zber od konca leta do jesene, v závislosti od vašej oblasti. Či sú slivky zrelé spoznáte jemným stlačením na plod. Ak sú mäkké, potom sú pripravená na zber. Slivky by sa mali ľahko odlepiť od stromu, stačí len mierne zakrútiť ovocie. Zber ale budete musieť opakovať niekoľkokrát, pretože plody dozrievajú postupne. Zbierajte ich opatrne, pretože sa ľahko pomliaždia.
Viac o pestovaní sliviek sa dozviete v článku ⬇️
čítaj tiež
Slivky sú produktívne ovocné stromy, ľahko sa pestujú a sú nevyhnutnosťou pre každú záhradu, pretože koncom leta - začiatkom jesene ponúkajú veľkú úrodu ovocia, ako aj pekné jarné kvety, ktoré lákajú včely a iné opeľovače.
Najlepšie miesto na skladovanie sliviek je v chladničke. Existuje mnoho spôsobov, ako si vychutnať toto šťavnaté ovocie od pečenia až po zaváranie. Vychutnať si môžete aj slivkové omáčky, či čerstvé pridať do jogurtu, šalátu, cereálií.
Mladé stromy by ste mali strihať po otvorení púčikov skoro na jar a usadené stromy treba strihať v lete.
Najlepší spôsob, ako slivky rozmnožiť je štepenie (vrúbľovanie) alebo pučenie, čo sú pomerne zručné postupy, ale oplatí sa vyskúšať ich.
Koncom zimy hnojte slivky v záhrade všeobecným hnojivom s vysokým obsahom draslíka. Slivky v nádobách hnojte každých pár týždňov na jar a v lete.
Novovysadené slivky pravidelne polievajte aspoň počas ich prvého vegetačného obdobia. Po usadení zvyčajne potrebujú zalievanie iba počas suchých období, najmä začiatkom až polovice leta. Slivky v nádobách musíte pravidelne zalievať počas vegetačného obdobia a v horúcom počasí denne.
Slivky sa najlepšie vysádzajú v období vegetačného pokoja, začiatkom jesene alebo skoro na jar.
Existuje veľa rôznych odrôd sliviek, z ktorých si môžete vybrať, s ovocím rôznych farieb, veľkostí, chutí, textúr a úrovní sladkosti a šťavnatosti, na konzumáciu a/alebo varenie. Veľkosť plodín a doba dozrievania sa tiež líšia.
Autor
