Ako skladovať a spracovať kel?
Listy dôkladne umyte a uložte do plastového vrecka a takto ho môžete skladovať 2-3 týždne. Z kelu si môžete pripraviť prívarok, polievku, fašírky alebo naplniť podľa svojich predstáv a zapiecť v rúre.
Sadenice predpestované v interiéri môžete presadiť skoro na jar (4-5 týždňov pred posledným dátumom bez mrazu pre danú pestovateľskú oblasť), akonáhle je pôda spracovateľná, alebo potom až koncom leta. Alebo mladé rastliny kelu môžete presadiť z miesta výsevu do ich konečnej pestovateľskej polohy, keď majú päť alebo šesť pravých listov.
Deň pred sťahovaním mladé rastliny kelu dobre zalejte. Pripravte si miesto na výsadbu a dbajte na dobré spevnenie pôdy, pretože kel môže vyrásť do veľkých rozmerov, a preto musí byť dobre ukotvený v pôde, aby odolal zimným víchriciam. Mladé rastliny opatrne nadvihnite, bez toho, aby ste im narušili korene, a potom ich umiestnite do výsadbovej jamy dostatočne hlboko, aby ich najnižšie listy boli na úrovni zeme.
Viac o pestovaní kelu sa dozviete v článku ⬇️
čítaj tiež
Kel je zdravý superhrdina, ktorý sa v posledných desaťročiach stal veľmi obľúbeným. Okrem toho, že je zdravý, veľmi dobre sa pestuje v chladných oblastiach.
Listy dôkladne umyte a uložte do plastového vrecka a takto ho môžete skladovať 2-3 týždne. Z kelu si môžete pripraviť prívarok, polievku, fašírky alebo naplniť podľa svojich predstáv a zapiecť v rúre.
Trvá približne 50 až 55 dní od výsadby, kým môžete začať zbierať listy kelu. Kel sa zbiera od najstarších vonkajších listov, ktoré sú najbližšie k spodnej časti rastliny, keďže kel rastie zo stredu von.
Aplikujte ½ šálky na 3 m radu dusíkatého hnojiva 4 týždne po presadení alebo preriedení, aby ste podporili rýchly rast rastlín.
Kel pravidelne zalievajte, kým silne nevyrastie. Potom by mal potrebovať zalievanie iba počas suchého počasia.
Kel miluje chladné počasie, takže je najlepšie ho siať vonku od marca do júna do pripravenej pôdy. Jarné sejby poskytnú úrodu listov už od jesene, zatiaľ čo skoré letné sejby poskytujú zimnú a jarnú úrodu.
V ponuke je široký výber atraktívnych a chutných odrôd kelu, ktoré ponúkajú na výber hladké, strapaté alebo husto nariasené listy, dlhé a úzke, alebo široké, či hlboko členené, v rôznych odtieňoch zelenej až po fialovú.
Autor