Ako skladovať a spracovať kel?
Listy dôkladne umyte a uložte do plastového vrecka a takto ho môžete skladovať 2-3 týždne. Z kelu si môžete pripraviť prívarok, polievku, fašírky alebo naplniť podľa svojich predstáv a zapiecť v rúre.
Otázka
Kedy siať kel?
Odpoveď
Kel miluje chladné počasie, takže je najlepšie ho siať vonku od marca do júna do pripravenej pôdy. Jarné sejby poskytnú úrodu listov už od jesene, zatiaľ čo skoré letné sejby poskytujú zimnú a jarnú úrodu. Výsev môžete robiť aj v malom a častejšie pre zber ako mini šalátové listy.
V interiéri môžete kel vysievať v polovici jari do modulárnych podnosov naplnených viacúčelovým kompostom. Kel môžete pestovať aj na vyvýšených záhradných záhonoch, ale dbajte na to, aby ste koreňom poskytli dostatok priestoru na zakorenenie. Ak nemáte vyvýšené záhony, môžete kel pestovať vo veľkých kvetináčoch alebo nádobách.
Viac o pestovaní kelu sa dozviete v článku ⬇️
čítaj tiež
Ako pestovať kel
Kel je zdravý superhrdina, ktorý sa v posledných desaťročiach stal veľmi obľúbeným. Okrem toho, že je zdravý, veľmi dobre sa pestuje v chladných oblastiach.
Podobné otázky
Kedy zbierať kel?
Trvá približne 50 až 55 dní od výsadby, kým môžete začať zbierať listy kelu. Kel sa zbiera od najstarších vonkajších listov, ktoré sú najbližšie k spodnej časti rastliny, keďže kel rastie zo stredu von.
Ako často hnojiť kel?
Aplikujte ½ šálky na 3 m radu dusíkatého hnojiva 4 týždne po presadení alebo preriedení, aby ste podporili rýchly rast rastlín.
Ako často polievať kel?
Kel pravidelne zalievajte, kým silne nevyrastie. Potom by mal potrebovať zalievanie iba počas suchého počasia.
Kedy presadiť kel?
Sadenice predpestované v interiéri môžete presadiť skoro na jar alebo mladé rastliny keď majú päť alebo šesť pravých listov.
Akú odrodu kelu si vybrať?
V ponuke je široký výber atraktívnych a chutných odrôd kelu, ktoré ponúkajú na výber hladké, strapaté alebo husto nariasené listy, dlhé a úzke, alebo široké, či hlboko členené, v rôznych odtieňoch zelenej až po fialovú.
