Vianočné perníkové sušienky si môžete pripraviť počas celého roka a nie len počas Vianoc. Sú sladkou a hlavne zdravou odmenou pre všetky deti. MorgenStund Kaša je bezlepková zásaditá kaša, s obsahom pohánky, pšena, amarantu a ovocia. Kúpiť si môžete 500g alebo 2000g balenie.
Ingrediencie
Postup
Miešajte cukor, maslo, perníkové korenie a štipku soli až do spenenia.
Keď sa vám vytvorí pena pridajte vajíčko a repný sirup a všetko spolu rozšľahajte.
Potom pridajte MorgenStund, mleté mandle, celozrnnú špaldovú múku a prášok do pečiva. Všetko spracujte na homogénne cesto.
Hotové cesto zabaľte do včelieho vosku alebo potravinovej fólie a nechajte odpočívať v chladničke najmenej 1 hodinu.
Po odležaní cesto rozvaľkajte a vykrajujte formičkami sušienky.
Plech na pečenie vysteľte papierom na pečenie a cesto pečte pri 170 °C asi 8 - 9 minút.
Perníky nechajte vychladnúť a až potom ich môžete zdobiť.
