Náročnosť pestovania

Nenáročné na pestovanie

Slnko

Slnečné miesto

Odroda mangoldu Magenta Sunset je stredne skorá odroda. Rastlina je robustná, rastie rýchlo do výšky cca 30-60 cm, neustále dorastá a preto môžete listy zbierať opakovane. Semená môžete vysievať v interiéri od februára a do záhona od apríla do augusta. Z úrody sa môžete tešiť od júla. Vegetačné obdobie od výsevu je cca 60 dní, pri zbere baby listov cca 25 dní.

Samotný mangold má vzpriamené, veľké, zvlnené, tmavo zelené listy s purpurovými žilkami aj stonkami. Má delikátnu a intenzívnu chuť. Listy aj stonky sú vhodné do teplej i studenej kuchyne, listy možno využiť ako náhradu za listy špenátu a stonky ako náhradu špargle.


Autor

Zdravopédia

Všetko o zdraví a zdravej výžive

https://zdravopedia.sk