Náročnosť pestovania
Nenáročné na pestovanie
Slnko
Slnečné miesto
Odroda mangoldu Verte a Carde Blanche je stredne skorá klasická odroda. Rastlina je robustná, rastie rýchlo do výšky cca 20-40 cm, neustále dorastá a preto môžete listy zbierať opakovane. Semená môžete vysievať v interiéri od februára a do záhona od apríla do júla. Z úrody sa môžete tešiť od augusta. Vegetačné obdobie od výsevu je cca 80-90 dní, pri zbere baby listov cca 25 dní.
Samotný mangold má vzpriamené, veľké, tmavo zelené listy so širokými striebornými rebrami a bielou, širokou stonkou. Listy sú mäsité a veľmi chutné a ľahko pikantné. Listy aj stonky sú vhodné do teplej i studenej kuchyne, listy možno využiť ako náhradu za listy špenátu a stonky ako náhradu špargle.
Škodcovia
Slimáky a slizniaky
Slimáky a slizniaky sú jedným z najničivejších záhradných škodcov, ktorí spôsobujú rozsiahle škody na semenách, listoch, ovocí a hľuzách.
Čítaj viac >
Pleseň sivá (botrytída)
Pleseň sivá (botrytída) je veľmi časté ochorenie spôsobujúce rozklad rastlinných tkanív sprevádzaný rastom chlpatej sivo hnedej plesne. Postihuje mnoho rastlín, najmä tie, ktoré sa pestujú v skleníkoch, kde sú vlhké podmienky.
Čítaj viac >
Peronospóra
Peronospóra je považovaná za najničivejšie ochorenie rastlín, ktoré sa prejavuje odumieraním stoniek a výhonkov, zmenou farby a škvrnami na listoch, súkvetia a plody menia farbu, sú pokryté bielou až sivou "srsťou" a neskôr zoschnú.
Čítaj viac >
