Ako skladovať a spracovať kvaku?
Po zozbieraní uložte kvaku do nádob so zeminou alebo kompostom v chladnej kôlni, garáži alebo koreňovej pivnici. Ak tieto možnosti skladovania nemáte, očistené buľvy môžete skladovať v chladničke.
Na výber je niekoľko kultivarov kvaky, ktoré sa líšia veľkosťou, tvarom a farbou. Hybridné odrody majú tendenciu produkovať mohutnejšie rastliny a spoľahlivú, konzistentnú úrodu. Niektoré odrody znášajú zimu lepšie ako iné, takže ak plánujete zber priamo cez zimu, vyberte si odrodu, ktorá nezdrevnatie a dobre sa skladuje. Mnohé odrody sú rezistentné voči múčnatke a nádorovke.
Viac o pestovaní kvaky sa dozviete v článku ⬇️
čítaj tiež
V minulosti sa kvaka pestovala hlavne ako kŕmna zelenina, no v súčasnosti si získava obľubu v kuchyniach celého sveta. Nielenže je úžasne zdravá, ale sa aj ľahko pestuje.
Po zozbieraní uložte kvaku do nádob so zeminou alebo kompostom v chladnej kôlni, garáži alebo koreňovej pivnici. Ak tieto možnosti skladovania nemáte, očistené buľvy môžete skladovať v chladničke.
Kvaka je zvyčajne pripravená na zber od skorej jesene, ale môžete ju nechať v zemi až do zimy alebo dokonca do jari a zberať ju, kedykoľvek to bude potrebné.
Aplikujte ¼ šálky na 3 m radu dusíkatého hnojiva 6 týždňov po vzídení (v lete), aby ste podporili rýchly rast rastlín.
Mladé rastlinky kvaky pravidelne zalievajte, kým sa dobre nezakorenia. Potom sa snažte udržiavať pôdu rovnomerne vlhkú zavlažovaním počas suchých období.
Kvaka by sa mala vysievať od konca mája do začiatku júna a pestovať ako jesenná plodina. Kvaku môžete zasiať aj do skleníka alebo modulárnych podnosov na vnútornom parapete.
Autor