kalórie
410kcal
bielkoviny
17g
tuky
15g
sacharidy
30g
čas prípravy
10 min
* Kalorické údaje v jednej porcii
Ak hľadáte jednoduchý recept na obed – tieto wrapy sú to pravé pre vás! Hummus vyrobený z edamamu bohatého na bielkoviny namiesto cíceru, je dokonalou vegetariánskou náplňou do wrapov a dá sa pripraviť za 20 minút alebo menej minút.
Ingrediencie (4 porcie)
Postup
V kuchynskom robote skombinujte edamame, 3 lyžice citrónovej šťavy, 2 lyžice oleja, tahini, cesnak, rascu, 1/2 lyžičky korenia a soľ. Mixujte, až kým nebude zmes celkom hladká.
V strednej miske rozšľahajte korenie, zvyšnú citrónovú šťavu a olej.
Zmiešajte v miske kapustu, papriku, cibuľku - všetko nakrájané na veľmi tenké plátky a nasekanú petržlenovú vňať. Natrite asi 1/2 šálky edamame hummusu na tretinu každej tortilly a navrch položte asi 1/2 šálky kapustovej zmesi. Zrolujte.
