#Obed/večera, #Cuketa

kalórie

60kcal

bielkoviny

3g

tuky

3g

sacharidy

8g

čas prípravy

15 min

čas varenia

5 min

* Kalorické údaje v jednej porcii

Milujete cuketu? Tak potom vám tento recept učaruje. Tenké pásiky sa zľahka ochutia, namotajú na špajle a grilujú na horúcom drevenom uhlí. Vyzerajú skvele a chutia ešte lepšie.

Ingrediencie (3 porcie)

stredne veľké cukety4 ks
olivový olej2 polievková lyžica
citrón1 ks
čerstvý alebo sušený tymián1 čajová lyžička
soľ a korenie

Postup

1

Predhrejte si gril alebo grilovaciu panvicu na stredne vysokú teplotu.

2

Cukety umyte a odrežte im konce. Pomocou škrabky na zeleninu nakrájajte cuketu pozdĺžne na tenké plátky.

3

V miske premiešajte cuketu s olivovým olejom, citrónovou kôrou, citrónovou šťavou a lístkami čerstvého tymiánu.

4

Dochuťte soľou a korením podľa chuti. Znova premiešajte.

5

Cuketové pásiky nastoknite na špajle alebo špízové paličky a položte na rozohriaty gril a opekajte 1-2 minúty z každej strany, alebo kým nebudú mierne mäkké.

6

Vyberte z grilu a poukladajte ich na servírovací tanier.