kalórie
60kcal
bielkoviny
3g
tuky
3g
sacharidy
8g
čas prípravy
15 min
čas varenia
5 min
* Kalorické údaje v jednej porcii
Milujete cuketu? Tak potom vám tento recept učaruje. Tenké pásiky sa zľahka ochutia, namotajú na špajle a grilujú na horúcom drevenom uhlí. Vyzerajú skvele a chutia ešte lepšie.
Ingrediencie (3 porcie)
Postup
Predhrejte si gril alebo grilovaciu panvicu na stredne vysokú teplotu.
Cukety umyte a odrežte im konce. Pomocou škrabky na zeleninu nakrájajte cuketu pozdĺžne na tenké plátky.
V miske premiešajte cuketu s olivovým olejom, citrónovou kôrou, citrónovou šťavou a lístkami čerstvého tymiánu.
Dochuťte soľou a korením podľa chuti. Znova premiešajte.
Cuketové pásiky nastoknite na špajle alebo špízové paličky a položte na rozohriaty gril a opekajte 1-2 minúty z každej strany, alebo kým nebudú mierne mäkké.
Vyberte z grilu a poukladajte ich na servírovací tanier.