kalórie
300kcal
bielkoviny
15g
tuky
9g
sacharidy
30g
čas prípravy
20 min
* Kalorické údaje v jednej porcii
Tradičné talianske sendviče obsahujú mäso, ale tento úžasne jednoduchý sendvič obsahuje namiesto toho artičokové srdiečka, červenú cibuľu a pikantné feferónky. Môžete ho konzumovať na večeru aj na obed, ako vegetariánsku aj vegánsku verziu (stačí vynechať syr).
Poznámka: ak sendvič nebudete konzumovať hneď, ingrediencie nechajte zvlášť a naplňte si ho tesne pred jedením. Predídete tak rozmočeniu bagety.
Ingrediencie (4 porcie)
Postup
Vložte kolieska cibule do malej misky a pridajte studenú vodu, kým nebude úplne zakrytá. Odložte, kým si pripravíte zvyšné ingrediencie.
V strednej miske zmiešajte nakrájané artičokové srdiečka, paradajku, ocot, olej a oregano. Bagetu nakrájajte na štyri rovnaké časti. Každý plátok rozrežte pozdĺžne na polovicu, pričom z každej strany odstráňte približne polovicu striedky.
Sceďte a osušte cibuľu.
Do bagety na spodnú časť vložte plátkový syr, artičokovú zmes a navrch položte cibuľku, šalát a feferónky (môžete, ale nemusíte ich použiť). Prikryte vrchnou časťou bagety.
