kalórie
160kcal
bielkoviny
5g
tuky
10g
sacharidy
12g
čas prípravy
15 min
čas varenia
55 min
* Kalorické údaje v jednej porcii
Tento úžasný šalát z pečenej cvikle s vlašskými orechmi, kozím syrom a balzamikovým dresingom je ideálny na každú príležitosť!
Ingrediencie (2 porcie)
Postup
Predhrejte si rúru na 200 °C. Medzitým celú cviklu zabaľte do alobalu a potom upečte (cca 45-60 minút) kým nezmäkne.
Keď cvikla vychladne ošúpte ju a nakrájajte na kocky.
Na suchej panvici na strednom ohni si opečte vlašské orechy 2-3 minúty, ale pozor, aby vám neprihoreli.
Vo veľkej mise zmiešajte pečenú cviklu, opražené vlašské orechy a rozdrobený kozí syr.
Jemne premiešajte a pridajte miešaný šalát alebo čerstvú zeleninu a znova premiešajte, aby sa všetko spojilo.
Šalát pokvapkajte balzamikovým vinaigrettom, osoľte a okoreňte a premiešajte.