TischleinDeckDich burger á la "Ázia"

< Spať na "Obed/večera recepty" TischleinDeckDich burger á la "Ázia" recept

TischleinDeckDich burgre ocenia hlavne vegetariáni, ale aj tí, ktorí dodržujú zásady zdravého a zásaditého stravovania.

Suroviny Vám vystačia na 7-8 placiek.

Ingrediencie

TischleinDeckDich (cca 100 g)10pl
voda alebo zeleninový vývar260ml
ovsené vločky2pl
ľanové semienka4pl
soľ, korenie
kari, kurkuma
olej na smaženie
rukola alebo iný šalát
WurzelKraft pesto2pl
grilovaný plátok ananásu1ks
grilovaný plátok cukety2ks
celozrnné pečivo

Postup

1

Odstráňte kôru z ananásu a nakrájajte ho spoločne s cuketou na plátky.

2

Cuketu potrite zmesou bylín, bylinkovou soľou, korením a ľanovým olejom.

3

Plátky ananásu a cukety ogrilujte z oboch strán.

4

Zalejte TischleinDeckDich, ovsené vločky a ľanové semienko asi 260 ml vriacej vody alebo zeleninového vývaru, dochuťte bylinkovou soľou, korením, karí a kurkumou, zamiešajte a nechajte zakryté najmenej 15 minút.

5

Pripravenú zmes vytvarujte na placky, potrite olejom a usmažte na grile/panvici.

6

Na tanier navrstvite rukolu, grilovaný ananás, cuketu, placku a na vrch dajte lyžicu pesta. Podávajte s celozrnným pečivom.

7

Tip: ½ čajovej lyžičky medu a 1 čajová lyžička čiernej rasce dodajú plackám zvláštnu chuť!