kalórie
307kcal
bielkoviny
29g
tuky
11g
sacharidy
4g
čas prípravy
10 min
čas varenia
25 min
* Kalorické údaje v jednej porcii
Mäso nie je jediný spôsob, ako získať vzácne bielkoviny – na to môžete použiť aj ryby a zeleninu. Plnený tuniak špenátom a fetou je skrátka božský.
Ingrediencie (2 porcie)
Postup
Rošt vonkajšieho grilu zľahka naolejujte a predhrejte na vysokú teplotu. V steaku urobte zárez, aby ste vytvorili vrecko, ktoré je otvorené len na jednej strane. Potrite obe strany ryby 1 lyžicou olivového oleja a 1 lyžicou citrónovej šťavy. Odložte bokom.
V malej panvici zohrejte 2 lyžičky olivového oleja a lisovaný cesnak na strednom ohni. Vložte do panvice špenát a varte do zvädnutia. Odstráňte z tepla a spolu s rozdrobenou fetou vložte do vrecka v tuniaku. Rybu položte na gril a pečte 8 minút. Otočte a pokračujte v grilovaní, kým sa neuvarí.
