TischleinDeckDich burgre ocenia hlavne vegetariáni, ale aj tí, ktorí dodržujú zásady zdravého a zásaditého stravovania.
Suroviny Vám vystačia na 7-8 placiek.
Ingrediencie
TischleinDeckDich (cca 100g)10 polievková lyžica
voda alebo zeleninový vývar260 ml
paradajková pasta2 polievková lyžica
ľanové semienka1 polievková lyžica
soľ, korenie
provensálske korenie
olej na smaženie
žemľa1 ks
listy šalátu2 ks
paradajka1 ks
plátok syra1 ks
horčica, kečup
Postup
1
TischleinDeckDich spolu s ľanovými semienkami zalejte asi 260 ml vriacej vody alebo zeleninového vývaru.
2
Vmiešajte paradajkovou pastu, bylinky, korenie a soľ a nechajte prikryté aspoň 15 minút.
3
Pripravenú zmes vytvarujte na placky, potrite olejom a usmažte na grile/panvici.
4
Žemľu rozrežte na polovicu. Na spodnú časť navrstvite horčicu alebo kečup, list šalátu, krúžok paradajky, placku, syr a prikryte druhou polovicou žemle.
5
Tip: Placky môžete dochutiť Toskánska marinádou.
