Ako skladovať a spracovať zeler buľvový?
Zeler buľvový môžete uskladniť v chladnej pivnici či garáži. Ak ho máte viac, ako potrebujete, môžete ho oblanšírovať a zmraziť.
Otázka
Kedy presadiť zeler buľvový?
Odpoveď
Mladé sadenice zeleru môžete presadiť von, keď sa koncom jari alebo začiatkom leta oteplí. Presaďte ich do záhrady, keď majú prvé pravé listy a sú dostatočne veľké na to, aby sa s nimi dalo manipulovať (zvyčajne 5-10 cm vysoké). Vysádzajte rastliny s rozostupmi 30 cm od seba a s riadkami 80 cm od seba.
Zeler môže vybiehať do kvetu, ak sú sadenice vystavené chladnému počasiu, preto nepresádzajte sadenice ani nevysievajte semená vonku pri veľmi nízkych teplotách.
Viac o pestovaní zeleru buľvového sa dozviete v článku ⬇️
čítaj tiež
Ako pestovať zeler buľvový
Zeler je u nás pomerne rozšírenou zeleninou, ktorá síce nie je veľmi príťažlivá, ale zato chutí vynikajúco. Navyše je veľmi odolný a výborne sa skladuje. Slušná úroda zeleru vám vydrží celé zimné mesiace až do konca marca.
Podobné otázky
Kedy zbierať zeler buľvový?
Korene zeleru môžete zbierať od októbra do marca. Zeler je mrazuvzdorný a zvyčajne ho môžete nechať v zemi, kým ho nebudete potrebovať.
Ako často polievať zeler buľvový?
Zeler potrebuje počas vegetačného obdobia pravidelnú zálievku. Rastliny pestované v nádobách potrebujú počas vegetačného obdobia častejšie zalievanie.
Kedy siať zeler buľvový?
Semená a mladé rastliny zeleru nemajú rady nízke teploty, preto by sa mal zasiať v interiéri skoro na jar (február-marec).
Akú odrodu zeleru buľvového si vybrať?
Existuje niekoľko odrôd zeleru, niektoré sú menej náchylné na predčasné kvitnutie alebo sú odolné voči chorobám a novšie odrody majú tendenciu byť menej hrčovité, takže sa ľahšie pripravujú v kuchyni.
