< Spať na "Obed/večera recepty"
Batátové vafle recept

12m

Vegánske
#Obed/večera, #Batáty, #Ovsené mlieko, #ovsená múka

kalórie

205kcal

bielkoviny

7g

tuky

9g

sacharidy

46g

čas prípravy

5 min

čas varenia

7 min

* Kalorické údaje v jednej porcii

Tieto zdravé vafle z batátov sú vyrobené z jednoduchých ingrediencií, ktoré zmiešate v mixéri a rýchlo pripravíte vo vaflovači. Tak máte raňajky hotové za pár minút!

Ingrediencie (3 porcie)

veľký batát1 ks
ovsené vločky alebo múka110 g
múka75 g
rastlinné mlieko180 ml
jablkové pyré6 polievková lyžica
prášok do pečiva1 polievková lyžica
kukuričný škrob1 polievková lyžica
mletá škorica1 čajová lyžička
štipka soli
olej

Postup

1

Predhrejte si vaflovač.

2

Zmiešajte uvarené batáty a ovos a rozmixujte, kým sa trochu nerozpadnú.

3

Vmiešajte zvyšné ingrediencie a dôkladne premiešajte (možno budete musieť odstrániť veko z mixéra a zoškrabať okraje).

4

Keď je vaflovač horúci, postriekajte ho olejom a nalejte cesto. Nedávajte príliš veľa cesta príliš blízko okraja, inak by pri varení vytieklo.

5

Doba varenia závisí od vášho vaflovača, bežne je to 5-10 minút, ale pri niektorých vaflovačoch to môže trvať dlhšie. Hotové sú, keď sú zvonku chrumkavé.

6

Hotové vafle si môžete poliať javorovým sirupom, smotanou na šľahanie alebo semienkami z granátového jablka. Ale kľudne si ich doplňte tým, čo máte radi!