#Obed/večera, #Špenát

kalórie

30kcal

bielkoviny

3g

tuky

2g

sacharidy

4g

čas prípravy

5 min

čas varenia

5 min

* Kalorické údaje v jednej porcii

Super rýchly dusený špenát, ktorý sa krásne hodí k väčšine bielkovín. Varenie trvá len pár minút a je to skvelý spôsob, ako do jedla zakomponovať obrovské množstvo zeleniny bez toho, aby ste si to uvedomovali. A chuť cesnaku je úžasná!

Ingrediencie (2 porcie)

čerstvý špenát4 hrnček
strúčik cesnaku2 ks
olivový olej1 polievková lyžica
soľ a korenie
citrónová šťava

Postup

1

Zohrejte si olivový olej vo veľkej panvici na strednom ohni.

2

Pridajte lisovaný cesnak a duste asi 1 minútu, kým sa nerozvonia. Dávajte pozor, aby neprihorel.

3

Špenát si umyte, podľa potreby nakrájajte, dajte na panvicu a neustále miešajte, kým nezvädne. Malo by to trvať asi 2-3 minúty.

4

Dochuťte soľou a korením podľa chuti. Môžete tiež pridať citrónovú šťavu pre sviežejšiu farbu.

5

Keď je špenát zvädnutý a ochutený, odstavte ho z ohňa a môžete podávať ako prílohu alebo základ iných jedál.