Existujú jedlá, na ktoré keď sa pozriete, tak vám tečú slinku z úst. Plnené pečené broskyne sú jednou z nich! Ide o letný dezert, ktorý obsahuje sviežu broskyňu, MorgenStund náplň a aromatickú levanduľu.
Suroviny Vám vystačia pre dve osoby.
Ingrediencie
Postup
Broskyne olúpte a nakrájajte na polovice.
V hrnci ohrejte ľadový čaj, 2 klasy levandule a 1 polievkovú lyžicu agáve sirupu.
Do čaju vložte polovice broskýň a nechajte namočení asi 30 minút.
Počas tejto doby zmiešajte MorgenStund s marcipánom a polovicou masla, kým nezískate hladkú hmotu, v prípade potreby pridajte trochu tekutiny.
Po uplynutí doby naskladajte polovice broskýň na plech s papierom na pečenie.
Naplňte zmesou MorgenStund a dozdobte kvetmi levandule.
Pečte v predhriatej rúre pri teplote 250 °C asi 8-10 minút.
Počas pečenia zmiešajte jogurt s vanilkovým strukom a korením.
Čaj priveďte do varu a varte, kým nezhustne.
Šťavu nalejte na tanier, umiestnite broskyne a navrch dajte jogurt a lístky levandule.
