Plnená broskyňa

< Spať na "Dezert recepty" Plnená broskyňa recept

Existujú jedlá, na ktoré keď sa pozriete, tak vám tečú slinku z úst. Plnené pečené broskyne sú jednou z nich! Ide o letný dezert, ktorý obsahuje sviežu broskyňu, MorgenStund náplň a aromatickú levanduľu.

Suroviny Vám vystačia pre dve osoby.

Ingrediencie

MorgenStund4pl
broskyňa2ks
grécky jogurt 10%250g
marcipán50g
ľadový čaj z broskýň200ml
vanilkový lusk0.5ks
klas levandule10ks
kvet levandule1pl
maslo1čl
sirup z agáve
korenie

Postup

1

Broskyne olúpte a nakrájajte na polovice.

2

V hrnci ohrejte ľadový čaj, 2 klasy levandule a 1 polievkovú lyžicu agáve sirupu.

3

Do čaju vložte polovice broskýň a nechajte namočení asi 30 minút.

4

Počas tejto doby zmiešajte MorgenStund s marcipánom a polovicou masla, kým nezískate hladkú hmotu, v prípade potreby pridajte trochu tekutiny.

5

Po uplynutí doby naskladajte polovice broskýň na plech s papierom na pečenie.

6

Naplňte zmesou MorgenStund a dozdobte kvetmi levandule.

7

Pečte v predhriatej rúre pri teplote 250 °C asi 8-10 minút.

8

Počas pečenia zmiešajte jogurt s vanilkovým strukom a korením.

9

Čaj priveďte do varu a varte, kým nezhustne.

10

Šťavu nalejte na tanier, umiestnite broskyne a navrch dajte jogurt a lístky levandule.