Čučoriedkové mandľové palacinky recept

20m

Fitness
#Raňajky, #Obed/večera, #Dezert, #Tvaroh, #Čučoriedky, #Ovsené vločky

kalórie

500kcal

bielkoviny

701g

tuky

13g

sacharidy

60g

čas prípravy

5 min

čas varenia

15 min

* Kalorické údaje v jednej porcii

Tento ľahký, vysoko bielkovinový recept na palacinky je plný kvalitných kalórií a vyrobený z jednoduchých ingrediencií!

Ingrediencie (4 porcie)

ovsené vločky1 hrnček
100% srvátkový proteín (whey)60 g
odtučnený tvaroh0.5 hrnček
čučoriedky1 hrnček
vajce2 ks
prášok do pečiva2 čajová lyžička
mandľové maslo2 polievková lyžica
granola0.3 hrnček

Postup

1

Vložte ovos do mixéra (alebo kuchynského robota)

2

Ovos rozdrvte alebo rozmixujte do práškovej konzistencie. Zastavte a občas premiešajte, aby ste sa uistili, že všetok ovos je jemne mletý.

3

Predhrejte panvicu alebo mriežku na strednú/vysokú teplotu.

4

V miske zmiešajte rozmixovaný ovos, proteínový prášok a prášok do pečiva. Pridajte odtučnený tvaroh a 0,5 hrnčeka čučoriedok. Jemne premiešajte, kým sa nespojí.

5

Do samostatnej misky pridajte dve celé vajcia. Vyšľahajte.

6

Pridajte vajcia do cesta na palacinky a jemne vmiešajte. Dávajte pozor, aby ste nepremiešali.

7

Cesto rovnomerne nanášajte na predhriatu panvicu, aby ste vytvorili asi 6 stredne veľkých palaciniek alebo 4 veľké palacinky.

8

Varte niekoľko minút, alebo kým stredy palaciniek nezačnú bublať, potom otočte.

9

Opekajte ešte pár minút na druhej strane.

10

(Voliteľné) Navrch dajte rozpustené mandľové maslo, zvyšné čučoriedky a granolu podľa vlastného výberu.