Čerešňovo-čokoládové ovsené muffiny recept

35m

Fitness
#Raňajky, #Dezert, #Ovsené vločky, #čerešne

kalórie

300kcal

bielkoviny

8g

tuky

10g

sacharidy

35g

čas prípravy

10 min

čas varenia

25 min

* Kalorické údaje v jednej porcii

Muffiny sú jedným z najlepších vynálezov života a tieto čerešňovo-čokoládové ovsené muffiny to dokazujú! Sú ideálne ako raňajky, ľahký dezert alebo zhovievavé občerstvenie, pretože poskytujú dostatočnú dávku energie.

Ingrediencie (12 porcie)

ovsené vločky2.5 hrnček
mletá škorica1 čajová lyžička
ľanové semienka2 polievková lyžica
vanilkový extrakt1 čajová lyžička
prášok do pečiva1 čajová lyžička
veľké vajce2 ks
med75 ml
mlieko1 hrnček
maslo60 g
sušené čerešne0.5 hrnček
čokoládové lupienky0.5 hrnček
štipka soli

Postup

1

Predhrejte rúru na 190 stupňov.

2

Vo veľkej mise zmiešajte ovos, škoricu, ľanové semienka, vanilku, prášok do pečiva a soľ.

3

V samostatnej miske rozbite 2 vajcia. Pomaly pridávajte med, mlieko a maslo a šľahajte, kým sa všetko nespojí.

4

Pridajte mokré k suchým prísadám a miešajte, kým vločky nie sú pokryté tekutinou. Nechajte pôsobiť 5-10 minút. Nakoniec pridajte sušené čerešne a čokoládové lupienky.

5

Formu na muffiny postriekajte olejom a rovnomerne nalejte zmes ovsených vločiek.

6

Pečte 25-27 minút alebo kým vrchné časti mierne nezhnednú. Pred podávaním nechajte 5 minút vychladnúť.