Raňajkové Burrito recept

30m

Fitness
#Raňajky, #Hovädzie mäso, #paprika, #Vajce

kalórie

520kcal

bielkoviny

60g

tuky

20g

sacharidy

40g

čas prípravy

10 min

čas varenia

20 min

* Kalorické údaje v jednej porcii

Začnite svoj deň správne domácim raňajkovým burritom plným bielkovín! Toto burrito vyrobené z vajec, hovädzieho mäsa a syra vás zasýti na celý deň.

Ingrediencie (4 porcie)

malé tortilly4 ks
vajce (veľké)2 ks
vaječné bielky1 hrnček
chudé mleté hovädzie mäso115 g
čedar (so sníženým obsahom tuku)0.5 hrnček
zelená paprika0.5 ks
červená paprika0.5 ks
malá cibuľa0.5 ks
taco korenie (alebo korenie podľa vlastného výberu)1.5 polievková lyžica
soľ, korenie

Postup

1

V miske vyšľaháme vajcia a sneh z bielkov.

2

Miešajte vajcia (so soľou a korením, ak používate) na strednom ohni, kým nie sú hotové.

3

Počas varenia vajec nakrájajte na kocky červenú papriku, zelenú papriku a cibuľu.

4

Keď sú vajcia hotové, vyberte ich z panvice, prikryte. Do panvice pridajte mleté hovädzie mäso a korenie na taco.

5

Varte hovädzie mäso, kým nebude hotové.

6

Burrito alebo tortillu položte na tanier, navrch naložte miešané vajíčka, papriku, cibuľu a mäso a potom posypte syrom.

7

Zabaľte a vychutnajte si s prílohou čerstvého ovocia!